散养土鸡养殖技术
农村饲养的土鸡肉质好 , 味道鲜 , 深受消费者喜爱 。但由于其生长速度较慢(只需5个月即可长大) , 且农户数量分散不多 , 因此农户整体经济效益不高 , 增收致富困难 。如何改变这种状况 , 发展农村土鸡产业 , 让土鸡长得快 , 肉质好 , 有更多的家庭支持?用“优质高效养鸡新技术”养鸡 , 既能保持鸡的风味 , 又能快速增重(90-100天增重1.5-2.0公斤) 。如果农民多养鸡 , 每只鸡可以赚8-10元 。现在技术要点介绍如下:品种是土鸡 , 即土鸡 , 有的叫草鸡 。由于品种间的杂交 , 鸡的羽毛是黑、红、黄、白、麻 , 脚的皮肤是黄、黑、灰 , 所以市场消费不同 。因此 , 为了选择适合当地消费市场的品种 , 三黄鸡、兴化鸡、麻鸡是广东比较好的品种 。温室育雏搭建“立体网床”育雏温室 , 进行专业规模的育雏 。农民养鸡成活率高 , 风险低 , 容易成功(会育雏的可以从育雏开始) 。育雏注意要点:室温:0-1周龄35-32 , 2-3周龄31-24 , 4周龄23-20 , 1周龄后每天可降低0.5 。相对湿度:室内相对湿度保持在55%-65% , 即10天前60%-65% , 10天后55%-60%;保持室内空气清新 , 无刺鼻或烟熏感 。补充光照:前5天每天可保持23小时光照 , 后17小时光照(含自然光照) 。适时饮水、进食 。鸡应该尽快开始进食和饮水 , 并且应该自由地、持续地喂食 。在一次饮用水中加入5%的葡萄糖 , 持续两天;第三天 , 在饮用水中加入0.02%-0.03%的高锰酸钾 。高密度育雏 。15天前为60-70只/平方米 , 一般每批5000只以上(取决于养殖户对雏鸡的需求) 。“网、床、散”相结合养殖户要根据自己养殖的数量适当改造鸡舍 , 要求室内地面为带窗户和地窗的水泥地面 , 做到空气流通、采光充足 。而且做个网床或者鸡舍 , 立体三层都合适 。网的数量由养鸡的数量决定 , 一般每平方米45-20只(前期密度稍高) 。网床一层离地40厘米高 , 网床高度30厘米 , 上下两层距离20厘米 。一层和二层的网床顶部应设置载粪板(可用三层板) , 网床骨架应采用木材或白竹制作 , 网床四周和底部用1 cm 1 cm的网状塑料网固定 , 料桶和饮水机应放在网床内 。用尼龙网将庭院林地围起来 , 每隔2-3米打一桩 , 将尼龙网绑在桩上 , 靠近地面用土压实网边 。圈舍面积一般不低于每只鸡1.5平方米 , 越宽越好 。买来的鸡(已经育雏的鸡)在1公斤体重阶段在网床饲养 , 从1公斤到出栏期(雨天、霜雪天不放入)放养在围合庭院林地 , 保证饲料和水可以连续自由投喂 。卧床饲养 , 鸡活动范围小 , 鸡体能量消耗低 , 增重加快;鸡如果养在有围栏的庭院林地里 , 可以捕食野生杂草和生物昆虫 , 改变食物结构 , 肉的味道很高(保持鸡肉的味道) 。只有选择营养全面、适口性好、日粮中易食用的全颗粒肉鸡饲料 , 并适当搭配其他饲料养鸡 , 才能达到保证鸡群正常生长发育、加快增重、保持鸡肉风味不变的目的 。所以要科学搭配饮食 。育雏期 , 肉鸡全价颗粒饲料
庭院散养期间 , 选用大鸡全颗粒饲料 , 日粮中添加10%-15%的全谷物(或小麦)和15%-20%的绿色饲料 。如果只喂全价饲料 , 饲养成本高 , 效益不经济 。二是鸡肉中有大量肌间脂肪 , 吃起来不清爽;三是无土鸡的独特风味 , 消费者不喜欢 。添加适量的绿色饲料可以增加维生素含量 , 降低养殖成本 , 降低鸡的肌内脂肪含量 。消毒:做好鸡群免疫和消毒防疫工作 , 防止传染病的发生和传播 , 是规模化养鸡成功的关键 。因此 , 要做好免疫、消毒和防疫工作 , 减少鸡只死亡 , 提高成活率和商品率 。土鸡的免疫程序要根据生产性质(商品肉鸡)来确定 , 最好参考肉鸡的免疫程序 , 即1日龄雏鸡接种马立克氏疫苗(不需要无条件做 , 主要在孵化场做);用新城疫IV疫苗(或v4疫苗)、法氏囊b87疫苗、分支h120疫苗等混合饮水免疫6-7日龄鸡 。24-28日龄鸡用新城疫号疫苗饮水免疫1次;60天时 , 再次注射新城疫一号疫苗 , 之后再未进行免疫 。同时 , 在饮水中加入一些药物 , 防止疾病的发生 。在2-7日龄时 , 用0.02%呋喃唑酮和0.01%土霉素或青霉素、庆大霉素等 。添加 , 上述药物在13-17日龄重复使用 。19-90日龄时 , 在饲料中添加氯苯、抗球虫王等抗球虫药物进行驱虫 , 鸡舍应每天清扫 , 地面和载粪板用生石灰消毒 。每半个月用混合水的复合酚对棚外进行喷雾消毒 , 鸡舍内的鸡用百度毒进行消毒 。场地在投放市场后应进行彻底清洁、清洗和消毒;鸡舍门口的消毒池内要始终有石灰或消毒剂 , 注意勤换 。
土鸡养殖技术土鸡怎么养的
土鸡的放养训练是饲养的关键环节 , 要从雏鸡开始 。在房子里待了4周后 , 小鸡重约200克 。这时 , 鸡被放在有草和栅栏的田野里自由放养 , 有目的地训练鸡的条件反射 。经过一定时间的训练 , 小鸡们听到人造的声音就回来吃喝 。这时 , 我们应该抓住机会 , 训练鸡的觅食饲料和觅食牧草的能力 。经过4-6周左右的训练 , 雏鸡已经形成条件反射 , 捕食能力和自我保护能力都有了很大的提高 。当一只鸡重约500克时 , 就已经具备放养的基本条件 , 可以将鸡散放在预先指定的地方 。
放牧场地 , 开始鸡的自然生态饲养 , 让鸡群在开阔的山野各展其能 , 自由自在地捕捉昆虫 , 寻觅草子 , 啄食嫩草 。土鸡的生长期以放养为主 , 大部分时间在野外活动 , 且生态鸡生长期相对较长 , 一般需要4—5个月 , 随时都有可能传染各种疾病 。为此 , 必须切实做好鸡的免疫接种工作 。鸡疫病防治“重”在防 , “贵”在早 , 从出雏以后的第一天就要接种鸡马立克氏疫苗 。同时 , 要在兽医的指导下 , 做好鸡新城疫、鸡支气管炎、禽流感、禽霍乱、法氏囊、鸡痘等疫苗的防疫注射 。此外 , 还要注意及时做好其他疾病的防控和治疗 , 以保障生态鸡健壮成长 。土鸡养殖技术土鸡科学饲养法来源:中国农业网1、品种选择选适宜当地饲养和当地消费的土鸡品种 。2、温室育雏修建 立体式网床 育雏温室 , 进行专业化规模育雏 , 土鸡成活率高 , 风险小 , 容易成功 。3、科学饲养鸡舍要求水泥地面 , 有中间窗和地窗 , 使空气流通和采光充足 。饲喂中作到料、水不断 , 让鸡自由采食 。鸡在庭院、林地散养 , 能捕食野生昆虫 , 改变鸡的食物结构 , 肉质品味高(保持土鸡肉质的品味) 。4、日粮搭配选择营养全面、适口性好、易于消化的肉鸡全价颗粒料 , 添加适量的谷粒和青绿饲料 , 既可增加维生素的含量 , 又可降低饲养成本 , 还可减少鸡肉的脂肪含量 。5、消毒免疫做好土鸡的免疫接种和消毒防疫工作 , 防止传染病的发生和传播 , 这是规模养土鸡的关键所在 。* 小鸡的饲料配方参看下表:5--60日龄小鸡饲料配方┌———————┬———┬———┬———┬———┬———————┐│ │ 5-15 │15-30 │30-45 │45-60 │ ││ ├———┼———┼———┼———┤ 备 注 ││ │ % │ % │ % │ % │ │├———————┼———┼———┼———┼———┼———————┤│ 碎 米 │ 35 │ 30 │ 25 │ 20 │ │├———————┼———┼———┼———┼———┼———————┤│ 玉 米 粉 │ 25 │ 22 │ 20 │ 15 │ │├———————┼———┼———┼———┼———┼———————┤│ 麸 皮 │ 5 │ 10 │ 15 │ 20 │ │├———————┼———┼———┼———┼———┼———————┤│ 统 糠 │ 1 │ 5 │ 10 │ 15 │ │├———————┼———┼———┼———┼———┼———————┤│ 花 生 麸 │ 20 │ 20 │ 20 │ 20 │ │├———————┼———┼———┼———┼———┼———————┤│ 鱼 粉 │ 9 │ 8 │ 5 │ 5 │ │├———————┼———┼———┼———┼———┼———————┤│ 骨 粉 │ 3 │ 3 │ 4 │ 4 │ │├———————┼———┼———┼———┼———┼———————┤│ 生 长 素 │ 2 │ 2 │ 1 │ 1 │ │├———————┼———┼———┼———┼———┼———————┤│ 混合维生素 │ 0.25 │ 0.25 │ 0.25 │ 0.25 │ 另 加 │├———————┼———┼———┼———┼———┼———————┤│ 食 盐 │ 0.1 │ 0.5 │ 0.5 │ 0.5 │ 另 加 │└———————┴———┴———┴———┴———┴———————┘土鸡养殖技术1、选择合适的场地土鸡养殖应选择背风向阳、地势平坦、高燥、取水方便、远离村庄、交通便捷、树冠较小、果树稀疏的地方为宜 。切忌沿江沿河密布鸡场 , 场与场间距不少于200米 。利用山区自然屏障的优势 , 提倡一个山包一个场 。2、场地消毒新场地 , 育雏室用100倍的毒菌清 , 或5%-10%石灰水 , 或1:600百毒杀、1:1200消毒威、2%烧碱等进行场地喷雾消毒;老场地 , 地面清扫冲洗 , 在上述方法的基础上 , 用高锰酸钾14克/平方米加甲醛28亳升/平方米密闭熏蒸消毒1-2天(将饮水器、料桶等用具一起放入消毒)后 , 开启通风1-2天 。3、温度要求温度是育雏成功与否关键 。进雏鸡前 , 提早半天就应调节好温度 , 一般育雏舍温度控制在:0-1周龄32-33℃,以后每周降1-2℃ , 直到4周龄后方可脱温 。观察温度是否适宜有二个办法:一是看温度表 , 二是看鸡群状况 。当鸡群扎堆、紧靠热源、不断鸣叫、表明温度偏低;当鸡群远离热源、分布四周、不断张口呼吸 , 表明温度偏高;当鸡群分布均匀、活动自如、比较安静 , 表明温度较为适宜 。4、选择优质的鸡苗养鸡成功与否鸡苗质量起决定性的作用 。目前 , 江村黄、三黄鸡、广西麻鸡、浙大黄、固始鸡、仙居鸡、福建青鸡等中小型的迟速型鸡 , 以其对环境要求低、适应性广、抗病力强、活动量大、肉质上乘等特点 , 比较适合野外养殖 。要选择品种较纯、体质健壮的鸡苗 。一般鸡群活泼、叫声有力、雏鸡头大、眼凸有神、挣扎有力、身体洁净、个体均匀、毛色一致的为优质的苗鸡 。为减少外来鸡带来病菌和做到品种纯正 , 最好能自留种鸡 , 自繁雏鸡 。①种鸡选择毛色光亮、健壮、生长速度快的纯土鸡 。母鸡体重1.6公斤左右 , 公鸡体重1.6~2.25公斤为宜 , 公母比为1:10 , 种鸡公母不宜用兄妹鸡 。②农家采用母鸡孵化出雏方法时 , 为使雏鸡日龄统一 , 除做到喂料投放均匀 , 按时保质外 , 先孵的母鸡实行空孵(鸡窝内不放蛋) , 但空孵时间不宜超过7天 。中大规模饲养时宜采用孵化器孵化出雏 。5、尽早开水雏鸡第一次饮水叫开水 。当雏鸡运到后 , 尽快将它送进育雏室(冬季尤其必要)让其自由饮水 。对经长途运输或天热时的雏鸡 , 饮水中加0.9%葡萄糖生理盐水及速补;近距离的饮水中加0.01%-0.02%高锰酸钾 。开水应早 , 要让80%以上的雏鸡同时饮到第一口水;对反应迟钝、蹲着不动的应人工调教 , 或拍手声刺激促进饮水 。应当全天候供水 。6、适时开料给雏鸡第一次投料为开料 。开料时间应适当推迟 , 最适宜时间应在鸡出壳后24-36小时 。也可根据雏鸡健康状况和外界气温情况来定 , 一般有85%的雏鸡具有食欲时为好 。开料太早 , 容易引起雏鸡卵黄吸收不良而成僵鸡 , 导致育雏率降低及均匀度差的弊端 。开料时最好选择颗粒度小、容易消化的配合饲料 , 或自己配料:玉米粉(或大米粉)500克拌两个熟蛋黄 , 免疫多维0.5g , 保健液10毫升 , 与200毫升水混合拌匀 , 撒在报纸上让小鸡自由采食(此量为100只雏鸡第一天采食量 , 第二天加1倍) 。昼夜喂6~8次 。1周龄平均日给料标准12克/只 。饲料应撒在尼龙布或团箕上使雏鸡容易吃到 , 应尽量做到少投勤添 , 以刺激雏鸡食欲 , 减少饲料浪费 。各阶段土鸡饲料配方请参考本书前面介绍 。7、保健和低成本措施7.1.开食时就将“保健液”拌入饲料中 , 让有益微生物在第一时间内进入鸡的肠道 。使用量为5% 。7.2.第三天注射“一针肥” , 每盒(12支24毫升)使用200毫升生理盐水或葡萄糖注射稀释 , 注射鸡600-1000只 , 采用连续注射器进行胸部注射 。7.3.第2天开始 , 每两天在饮水中加入一次痢疾速治散(使用量为50公斤水中添加50g , 种禽每周加入一次) , 每三天在饲料或饮水中添加一次“禽康宝”(150公斤饮水中添加100g , 或300公斤饲料中添加100g) 。种禽每周使用一次“禽康宝” 。7.4.坚持在饲料中添加“保健液”或“粗饲料降解剂” , 保健液的添加比例一般为饲料的5% , “粗饲料降解剂”的添加比例为每包拌料400公斤 , 建议采用半干湿喂法(即饲料与水的比例为1:1) , 如果是规模化养殖不便进行拌半干湿喂法 , 可以采用将保健液饮水、将“粗饲料降解剂”与2公斤玉米混匀后拌入饲料中饲喂 。如果采用发酵饲料 , 请参考发酵饲料的具体配制 。7.5.坚持在饲料或饮水中添加免疫多维 , 每2吨饲料中添加500g“金赛维” , 或每1.5吨饮水中添加500g“金赛维” 。饲料中都添加“生物催肥精” , 从第一天开始饲喂就可添加 , 对家禽的催肥期间可以加大一倍用量 。7.6.温度高于25度时每两天 , 低于25°时每4天采用50~100倍的保健液对养殖栏舍、粪便进行喷雾 , 尽量少喷到家禽身体上 。7.7.高温季节每10~15天、其它季节20~25天、疾病高发期每3~7天对养殖场栏舍、房屋周围、粪水通道、拌料场地、器具等环境采用毒菌清20克兑水100公斤进行全面消毒 。7.8.为了降低饲料成本开支 , 在土鸡20天左右时逐步添加发酵饲料 , 由于土鸡饲养周期长、耐粗饲料能力强 , 发酵饲料的比例可以适当增加 , 具体比例请参考各种发酵饲料的使用比例 。8、适当的饲养密度土鸡的饲养密度可稍大于快大鸡 , 一般一周龄内掌握在35只/平方米 , 以后每周降5只左右 , 直到四周龄脱温后方可放养 。如果面积允许 , 天气晴朗温和 , 在25日龄时可以开始对土鸡进行放牧 。9、搞好免疫工作土鸡饲养期较长 , 其免疫与室内饲养的快大鸡应有所区别 , 主要需做好:9.1、选择优质疫苗 。由于土鸡饲养期长 , 疫病威胁性大 , 故养户选购疫苗时 , 务必检查疫苗的有效期、批次、生产厂家、生产日期 , 发现破瓶、潮解、失效或有杂质者杜绝使用 。应该到农业部门指定或大型孵化场的店家购买为好 。9.2、疫苗应足量使用 。土鸡养殖其它方面都可以节省 , 唯独疫苗不能苛扣 , 应当足量使用 。方法是:前期若饮水免疫量应加倍(即1000只鸡 , 用2000羽份疫苗) , 点滴免疫用1-1.5倍量;后期1.5-2倍量为宜 。9.3、合理的免疫程序 。4-5日龄H120疫苗 , 8-10日龄Ⅱ系或L系疫苗 , 13-15日龄法氏囊疫苗和禽流感疫苗 , 25-26日龄法氏囊疫苗 , 28-30日龄I系疫苗和禽流感疫苗 , 32-34日龄H52疫苗 。饲养期超过100天的 , 建议60-65日龄注射一次I系疫苗 。9.4、采取正确的免疫方法 。前期由于鸡个体小、活动量不大 , 容易被抓 , 应提倡逐只滴鼻、点眼或滴口免疫 , 后期采取注射法 , 这样能确保雏鸡只只免疫到位 , 免疫效果确实 , 防止饮水免疫带来饮多饮少 , 甚至饮不到的弊端 , 造成免疫死角 。10、常见疾病防治以预防为主 , 做到每天观察鸡群吃料、饮水情况 。中鸡、大鸡在栖架上过夜 , 成排成对 , 各就各位 , 利于经常查看鸡粪 , 找出相对应的病鸡 。另外 , 病鸡入舍飞不上栖架 , 当鸡群外出时 , 有病的鸡也不会飞离栖架 , 病重的鸡则会从栖架上摔下来 , 据此查找病鸡 。发现病鸡立即隔离 , 清粪工作每周1次 , 雨雪天气严禁放牧 , 以免打湿鸡羽 , 使鸡受凉感冒 。放牧场地应事先检查 , 发现死动物立即远弃 , 以防鸡群中毒 。土鸡养殖技术土鸡养殖技术你可以学学发酵床养鸡 , 挺不错的 , 养鸡用的发酵床em菌种是怎么制作的 , 又有什么具体的好处 。制作40平方养鸡发酵床 , 所需材料及操作步骤如下:所需材料:锯末8立方、稻壳8立方、麦麸或者玉米面40公斤、红糖6公斤、农盛乐发酵床菌种1盒(6瓶)、畜牧盐0.8公斤、黄土40公斤;如果没有锯末或者稻壳可以使用花生壳、玉米芯、秸秆等代替 。制作方法:(如果使用的是农盛乐发酵床菌液 , 可直接从第三步开始)第一步 , 将菌种配置成菌液:将6公斤红糖用足量的水煮沸融化;第二步 , 向煮开的红糖水中加入冷水 , 凑足60公斤后 , 将6瓶农盛乐发酵床菌种加入 , 搅拌均匀 , 密封发酵5-10天; 第三步 , 将发酵后的40公斤菌液与准备好的锯末、稻壳、畜牧盐等搅拌均匀 , 加水调整湿度到50% , 即用手抓一把材料有水渗出但是不下滴的样子即可 。(剩下的20公斤菌液用于发酵床后期维护使用)第四步 , 将调好的材料堆积起来发酵5-7天(温度低的话可以多发酵几天); 第五步 , 垫料发酵好之后铺在圈舍里面 , 铺好之后将40公斤黄土均匀洒在表面;间隔24小时之后 , 动物就可以去上面生活了;第六步 , 日常管理及维护 。定期补充农盛乐EM菌液是维护发酵床正常微生态平衡 , 保持其粪尿持续分解能力的重要手段 。补充农盛乐EM菌液最好做到每周一次 , 按1:50-100倍稀释喷洒 , 一边翻发酵床20厘米一边喷洒 。补菌可结合水分调节和疏粪管理进行 。那用发酵床来养鸡有什么好处呢 , 现在说下吧1、发酵床养鸡可以减轻对环境的污染 。2、 相对节省人动力 。由于不需要清粪 , 按常规饲养 , 能增强每员饲养量 。3 、正常情况下可节省药费 , 鸡吃了微生物菌以后 , 能帮助消化 , 节省了部分饲料 , 还有一定程度下提高鸡群的抵抗力 。并且发酵床养鸡法减少了药物的使用 , 同时减小了鸡肉的药物残留问题 。4 、节约水和能源 , 常规养鸡 , 需大量的水来冲洗 , 5 、原理是粪便给菌类提供丰富的营养 , 促使有益菌不断繁殖 , 形成菌体蛋白 , 鸡只通过拱食圈底填充料中的菌体蛋白 , 补充了营养 , 因而在一定程度上可以相对节省一部分饲料 。6 、垫料在使用3年后 , 形成可直接用于果树、农作物的生物有机肥 , 达到循环利用、变废为宝的效果 。7、发酵床上养鸡 , 鸡肉肉色红润 , 纹理清晰 , 肉质较高 , 有助于提高鸡肉价格和市场竞争力 。土鸡养殖技术 , 谁能提供?土鸡养殖技术是指土鸡养殖的一些简单技术 , 主要包括养殖环境、种类选择 , 养殖季节 , 所需营养 , 养殖方式 , 疾病防治等方面 。其中对于养殖环境 , 土鸡要选择生态环境优越的天然草原、天然山地、果园田野等适合放牧的场地饲养 。鸡舍和运动场的大小设计标准 , 一般鸡舍按照每只鸡0.1平方米 , 运动场按每只鸡1平方米计算 , 运动场周围最好用竹篱和塑料网围起来 。对于种类的选择 , ?p>【放养鸡养殖技术 土鸡养殖技术】
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