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大家知道什么是高丽参吗？了解高丽参的功效与吃法吗？高丽参多数是指出产于朝鲜半岛上的一种人参，它确切的说是红参的一种，它的质地坚实，而且气味香气浓郁，是人参上的精品 。带大家认识了高丽参以后，小编再带大家去看看高丽参的功效与吃法有哪些 。
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高丽参的功效1、高丽参可补气安神
补气安神是高丽参最重要的功效与作有和，人们食用以后可以起大补元气的作用，能减少人类气血不各和气血亏损等多种不良症状的出现 。
2、高丽参可调节神经提高身体免疫力
高丽参对人类神经有很明显的调节作用，能减少焦虑，紧张以及失眠等不良症状的出现，同时也能加快身体的新陈代谢，起到提高身体免疫力的作用，另外经常食用高丽参，还能软化血管，增加造血量，更能减少血小板的聚集，对预防和缓解人类的心脑血管疾病有明显功效 。
高丽参的吃法1、高丽参可含服
含服高丽参是食用高丽参时最简单的一种食用方法，它是把新鲜的高丽参切成小片，放在嘴里含于舌下，含一会以后再慢慢的嚼碎咽下 。
2、高丽参可冲泡食用
【高丽参的功效与吃法】把高丽参加工成片以后放在茶杯中，然后冲入开水，盖上杯子盖焖制一会，然后直接饮用，一次放入的高丽参可以反复冲泡多次，最好把高丽参也吃下去就可以 。
3、高丽参的其他吃法
高丽参除了上面两种食用方法以外，还可以加工成粉末再用开水冲服，也可以与肉类食材一起炖制后服用，更可以把整个的高丽参泡在白酒中，制成滋补酒然后饮用 。