山楂片的作用与功效


山楂片的作用与功效

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对于山楂片很多朋友都吃过吧 , 下面一起来学习下它的作用与功效 。
山楂片的作用与功效

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山楂片除了开胃消滞 , 山楂片的功效有哪些 , 你知道吗?山楂片甜甜酸酸 , 大人小孩都喜欢吃 , 你知道它是怎么制成的吗?经常吃山楂片、把山楂片当零食的你 , 知道山楂片的热量有多高吗?下面就给大家一一介绍这些问题的答案 。
山楂片的功效有哪些山楂片是一种以山楂为原料制成的食品 , 有健脾开胃的效果 。产品为圆形薄片 , 色泽鲜艳 , 厚薄均匀 , 质酥适度 。含糖量为85% , 还原糖含量为9% , 总酸为1 。5% , 还含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷铁和维生素C等营养成分 , 食后有生津开胃、助消化、降血压血脂等功效 。
山楂片是什么?
山楂片又称为山楂饼 , 是以优质山楂为主要材料 , 经过选料、清洗、蒸熟、打浆、成型、烘干、包装等多道工序精制而成 。
衍生品有山楂条 , 夹心山楂片 , 果味山楂片、铁山楂、果丹皮 , 雪山楂等 。山楂片和山楂果丹皮是最普通 , 最流行的品种 。
亦可入药 , 入药归脾、胃、肝经 , 有消食化积、活血散瘀的功效 。
山楂片的热量高吗山楂本身的热量并不高 , 但经过加工了的山楂片热量却很高 , 而且不属于健康食品 , 因此不推荐你多吃!
每100克山楂含热量389 。11千焦耳(93千卡) , 山楂能“消肉食积” , 山楂不仅能促进消化 , 尚有减肥 , 降低血脂的作用 。山楂中果胶含量高 , 有防辐射物质的作用 , 电脑族可多食 。但是山楂吃多了也不好 , 会引起胃酸过多 。
山楂片是以山楂 , 白砂糖为主要原料 , 所以就从山楂和白砂糖说起 。
第一 , 山楂原料 。
由于受采收质量 , 包装 , 运输环节等限制 , 所以我们吃的山楂片中的烂果很多 。
第二 , 糖原料 。
【山楂片的作用与功效】由于山楂很酸 , 为了改良口味 , 就需要放更多的糖 。糖的热量很高 , 本想减肥 , 可吃了那么多白砂糖倒是适得其反 。