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利兹大学食品科学理学硕士专业利兹大学食品科学硕士项目将教授学生广泛的食品科学知识,尤其是化学和生物化学领域的知识 。同时,学生可以学习必要的物理、数学、生物知识,从而在这个领域脱颖而出 。通过利兹大学食品科学硕士项目的学习,学生可以应用基本的科学概念去理解和掌握食品的复杂特性,了解和解决当前的食品生产和食品安全问题 。
利兹大学食品科学硕士的申请要求
学制一年,学费26750英镑/年 。9月份开学,雅思6.5(听力6,阅读6,写作6,口语6),托福92(听力21,阅读21,写作22,口语23),PTE 64(听力60,阅读60,写作60,口语60) 。
利兹大学食品科学硕士课程设计
1食物的物理特性食物的物理方面
2微生物和化学食品安全微生物和化学食品安全
3食品加工
胶体和乳品科学
5食物成分食物成分的结构和功能
食物分析食物分析
7食品质量保证和控制食品质量保证和控制
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