核桃的药用价值


核桃的药用价值

文章插图
核桃的药用价值有哪些呢?下面让小编来给您具体的讲解下吧 。
核桃的药用价值

文章插图
核桃 核桃的药用价值【核桃的药用价值】 核桃的药用价值第一点
核桃的药用价值很高 , 中医应用广泛 。祖国医学认为核桃性温、味甘、无毒 , 有健胃、补血、润肺、养神等功效 。《神农本草经》将核桃列为久服轻身益气、延年益寿的上品 。唐代孟诜著《食疗本草》中记述 , 吃核桃仁可以开胃 , 通润血脉 , 使骨肉细腻 。宋代刘翰等著《开宝本草》中记述 , 核桃仁“食之令肥健 , 润肌 , 黑须发 , 多食利小水 , 去五痔 。”明代李时珍著《本草纲目》记述 , 核桃仁有“补气养血 , 润燥化痰 , 益命门 , 处三焦 , 温肺润肠 , 治虚寒喘咳 , 腰脚重疼 , 心腹疝痛 , 血痢肠风”等功效 。
核桃的药用价值第二点
现代医学研究认为 , 核桃中的磷脂 , 对脑神经有良好保健作用 。核桃油含有不饱和脂肪酸 , 有防治动脉硬化的功效 。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素 。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低 , 铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能 。核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显 , 冬季 , 对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳 。可见经常食用核桃 , 既能健身体 , 又能抗衰老 。有些人往往吃补药 , 其实每天早晚各吃几枚核桃 , 实在大有裨益 , 往往比吃补药还好 。
核桃的药用价值第三点
核桃是食疗佳品 。无论是配药用 , 还是单独生吃、水煮、作糖蘸、烧菜 , 都有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等良好功效 。核桃的食法很多 , 将核桃加适量盐水煮 , 喝水吃渣可治肾虚腰痛、遗精、阳痿、健忘、耳鸣、尿频等症 。核桃与薏仁、栗子等同煮作粥吃 , 能治尿频、遗精、大便溏泻、五更泻等病症 。核桃与芝麻、莲子同做糖蘸 , 能补心健脑 , 还能治盗汗 。生吃核桃与桂圆肉、山楂 , 能改善心脏功能 。核桃还广泛用于治疗神经衰弱、高血压、冠心病、肺气肿、胃痛等症 。