松花粉功效和成份


松花粉功效和成份

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对于松花粉的功效不知道大家了解的怎样呢?下面和小编一起来仔细的了解下吧 。
松花粉功效和成份

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松花粉 人类对花粉的研究 , 可以追溯到几千年前 。远在古希腊的神话中 , 就曾传说“天上的神仙不吃凡人的食物 , 只吃花粉” 。古有一位神农氏 , 在两千年前写了一部《神农草本经》 , 就把蒲黄(香蒲的花粉)和松黄(松的花粉)列为上品 , 称久食可以强身、益气、延年 。明代大医学家李时珍在他的巨著《本草纲目》中 , 说蒲黄有“润心肺 , 益气 , 祛风 , 止血”的功效 。国外对花粉的利用也有不少记载 。
花粉的正式学名叫Pollen , 它是花的雄性器官 , 通俗地说就是植物的精子 , 是植物生命的精华所在 。
花粉的体积小 , 颜色大多是淡黄或淡粟色 。花粉有风媒花粉和虫媒花粉两种 。风媒花粉靠风传播 , 虫媒花粉靠蜜蜂采集 。食用花粉全部是虫媒花粉 , 是蜜蜂采集的花粉加上蜜蜂自身的腺上分泌物、唾液和花粉形成的花粉球 。花粉细胞直径约15~50微米左右 。小小花粉不但包含着生命的遗传信息 , 而且还包含着孕育一个新生命的全部营养物质 。因此 , 世界上许多专家认为:花粉是世界上迄今所发现的唯一完全营养的保健食品!
根据科学家测定 , 破壁花粉中含有22种氨基酸 。蛋白质是生命中的基本物质 , 而氨基酸是蛋白质的分解产物 。据法国国家研究中心检测 , 破壁花粉中的氨基酸含量为牛肉、鸡蛋的4~6倍 , 破壁花粉总脂含量约为5%左右 , 对人的大脑及神经系统的发育具有极为重要的作用 , 其中磷脂更能防止脂肪在肝脏中的堆积 。
破壁花粉中糖类总含量为25~40% , 糖类种类齐全 。包含单糖、低聚糖和多糖等 。其中最有开发前景的花粉多糖 , 它具有很强的免疫能力 , 具有明显的防癌功效 。
【松花粉功效和成份】 破壁花粉中含有100多种酶和辅酶 , 酶是影响细胞新陈代谢的重要物质 , 对营养成分的分解合成、消化吸收起催化作用 。
破壁花粉中还含有维生素A、B、C、E等14种和钾、钠、钙、磷、铁、镁、碘、铜、锌、锰、钴、镍、钽、钡等30多种对人类起重要作用的微量元素 , 以及含有具抗癌作用的α胡萝卜素和尾胡萝卜素 。
松花粉的功效 1957年 , 法国医生雪旺的论文《食疗药用的花粉》 , 揭示了花粉的现代药用价值 。此后 , 国外的科学家们进行了一系列具有针对性的研究 , 取得了大量的研究成果和临床经验 。科学家们发现 , 每颗小小的花粉都像微型的“营养库” , 其蛋白质含量高达35% , 氨基酸有20多种 , 其中一半以上的氨基酸处于游离状态 , 很容易被人体吸收 , 这是目前任何一种天然食物所不能比拟的 。研究人员还在原苏联阿塞拜疆发现200多位白岁以上的寿星 , 他们身体都很健康 , 并从事养蜂工作 , 这些老寿星都爱吃鲜花粉 。另据报道 , 乌克兰长寿老人的饮食之道也与食用花粉有关 。
法国研究人员证实了花粉含有骨髓造血所需的大部分营养物质 , 对防治缺铁性贫血有疗效;经实验 , 儿童日服6克花粉 , 1~2个月后红血球增加25--30%% , 血红蛋白含量平均增加15% 。保加利亚医生对50名慢性肝炎患者进行花粉治疗 , 日食1次 , 每次30克 , 2个月后化验发现 , 病人病情明显好转 。花粉中含有芸香苷、花青素 , 能增强毛细血管的通透性和强度 , 减少毛细血管的脆性 , 预防由于高血压和冠心病所引起的脑溢血和视网膜出血 。花粉还具有提高人体免疫机能 , 增加体力 , 消除疲劳的功效 。国内外运动员在参加一些重大比赛时都要服用花粉 , 作为体力消耗的一种强力补充剂 。花粉中含有维生素A和维生素E , 这两种维生素可促进表皮细胞新陈代谢 , 调节生理功能 , 改善皮肤营养 , 延缓机体衰老 , 是理想的“口服化妆品” 。实验表明 , 中年妇女使用花粉化妆品6个月后 , 皮肤皱纹可消退50% , 表皮黑色素可消退20% 。