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不知道大家对于刺梨的功效与作用了解多少呢?还不清楚的朋友请看下面的介绍 。
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刺梨 刺梨是一种天然的药食两用植物 , 其果肉脆、甜酸 , 《本草纲目》及《中药大辞典》均有收载 。刺梨果实是一种强身健体、防病治病的药食两用型水果 , 具有调节机体免疫功能、延缓衰老、抗动脉粥样硬化和抗肿瘤等功能 。
增强机体免疫功能:刺梨汁不仅显著影响动物的非特异性免疫功能 , 如促进正常脾细胞增殖 , 增强腹腔内巨噬细胞吞噬功能;对特异性免疫功能也有明显作用 , 如增加B淋巴细胞数目 , 增强B淋巴细胞分泌抗体的功能 , 增加外周血T淋巴细胞 , 增强脾自然杀伤细胞活性等 。
延缓衰老:研究发现 , 刺梨汁可明显降低动物心、肝、脑自由基含量及脂褐素水平 , 增加淋巴细胞、红细胞、白细胞及中性粒细胞数目 , 提高血清蛋白含量 , 提示刺梨具有延缓衰老的功效 。日本学者经研究发现 , 刺梨汁对超氧自由基、羟自由基、二苯—2苦苯肼自由基及碳中心自由基均有明显的清除作用 。
抗动脉粥样硬化:食用刺梨汁能降低血液中的胆固醇、三酰甘油和脂质过氧化物水平 , 提高SOD活性 , 调整高脂血症脂质代谢 , 降低血液黏滞度 , 减轻脂质过氧化损伤 , 减轻动脉病变程度 , 防止高血压及动脉硬化 。刺梨汁能剂量依赖性地降低各种脂蛋白 , 其效果显著高于同剂量的维生素C和维生素E制剂 。冠心病患者口服刺梨汁后 , 血浆中维生素C、维生素E水平明显升高 。
刺梨功效和作用 1.铅:刺梨汁能显著增加铅中毒大鼠的铅排出量 , 而且能补充体内SOD、显著升高SOD活性和减少脂质过氧化物含量 , 明显增强铅中毒小鼠的免疫功能 。刺梨汁排铅作用比排铅EDTA具有更全面作用 , 而且在排铅同时对体内必需的微量元素并无影响 。
2.氟:刺梨汁能拮抗高氟引起的肝肾组织抗氧化能力降低 , 拮抗肝肾组织脂质过氧化增强 , 使肝肾脂质过氧化物含量回降;从而拮抗肝肾损害 , 使肝甘油三酯含量和γ-谷氨酰转移酶活性升高显著回降 。
3.锰:锰中毒可增加机体锰负量和升高体内铜含量 , 降低体内锌含量 , 刺梨汁可显著增加粪锰排出量 , 降低血清和脑组织锰的含量 , 并可补充血清和脑组织锌的含量 。
4.汞:刺梨汁可显著增加尿汞排泄和血清维生素C含理 , 并使慢性汞中毒引起的血清、肝、脑和肾还原型谷胱甘肽(GSH)含量显著回升 。
【刺梨的功效与作用】 5.镉:刺梨汁不但有驱镉作用 , 且能拮抗自由基、脂质过氧化的损害和保护肾功能 。
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