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如果在创业期选择了茶叶店,如何经营?今天百度的小系列 。com带给你小企业茶叶店的管理技巧 。希望你会喜欢,有所收获 。
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小本创业茶叶店经营技巧 1.敢为人先,追求创新 。
这非常有利于企业自身的发展,也有利于其茶叶品牌的口碑宣传 。目前,茶叶企业的差异化发展已经成为衡量企业发展的重要指标 。只有创新的管理和运营模式才能突出自身特色,给消费者留下好印象 。
第二,打造强大的企业团队文化 。
文化对一个企业意义重大,企业团队的成长和发展对企业未来的发展至关重要,可以从侧面反映企业的经济实力和发展水平 。因此,构建企业团队文化已经成为茶叶连锁经营的一个重要范畴,也是其发展中不可忽视的重要力量 。经营者要牢牢把握并妥善处理好两者之间的关系,才能更好地为企业发展服务 。
第三,实施“顾客导向”的消费者导向 。
我们都知道客户是我们的主要消费者,我们应该了解和理解客户的需求 。茶叶市场蓬勃发展的主要原因之一是受到消费者的青睐和关注 。因为茶的消费满足了消费者对健康的需求;另一方面,也要尊重消费者的权益,做好产品的售前售后服务,让消费者放心,更有利于客户关系的维护和管理 。
茶叶店投资费用估算茶店经营投资预算:
店面租金:上下两层100平米左右,平均每月3000元
装修:10万元左右(含茶几、茶叶展示柜、仿古货架、壁饰等 。)
劳动力:4人,每人每月1000元左右(春秋旺季可增加1-2人)
第一次购买:30万左右,然后每个季节50万左右(主要是春茶和秋茶)
水电:夏季消耗量大,平均每月1500元,冬季每月500元左右
茶店利润=上月单店总销售额-店铺月租金-全体员工月工资-每月水电费-每月国税支出-单月茶叶销售进价及运费
【茶创业计划书模板 茶楼创新创业计划书】举个例子,假设你的茶店月销售额6万,房租2万,三个员工工资总额6000元,月水电费800元,国税总额5 。
00元,茶叶成本是2.4万,那么你茶叶店上月的利润=6-2-0.6-0.08-0.05-1.8=1.27万(不同地区,消费水平、租金工资等不同,差别很大,这个数字只供参考)
茶叶店一般选址在客流量大的闹市区,在10平方米左右,只须对天花板和地面作简单装修,设一块古色古香的招牌,一面墙的架子上摆放装在玻璃瓶里的各种品种等级的茶叶,另一面墙的架子上则摆放各式茶具,再在第三面墙边摆放一套用于品茶的雕花茶几和板凳,全部投资不到5千元 。
开茶叶店利润很高,茶叶零售利润一般在50%以上,有的达100% 。即使批发也有30%左右的利润,茶具销售的利润较低,一般为10%左右 。开茶叶店最重要的是懂行识货,能够拿到较便宜的第一手货源 。
茶叶店员必备素质1、具有吸引力的仪表:着装整齐干净,款式适时、美观大方、表情朴实坦诚,既不可强作笑脸也不要呆板无表情 。举止风度亲切、自然、热情,不披头散发、不染彩色头发、不涂指甲油、不喷香水、不能带贵重的装饰品 。姿势自然得体,不可矫揉造作 。
2、敏锐的观察力褐判断力:营业员必须“察言观色”的功能,通过对顾客外表的身份,针对不同的顾客,推荐不同的茶叶,这样成交率肯定较高 。
3、较为灵活准确的反应能力:因为顾客层次不同,要求也就不同,这样就要求营业员的反应能力,针对不同顾客的不同要求,迅速作出反应,理解和领会顾客的购买意图,并迅速给予答复或提供服务,有人总结出服务接待的方法为“接一、问二、联系三”已是灵活反应的具体表现 。)
4、较出色的语言表达能力:语言是交际的工具,是提供信息交流感情的重要手段,语言表达对营业十分重要,直接关系到茶店的效益,应讲普通话,不能用服务忌语,讲话要适中,应掌握好语气,,亲切自然、礼貌诚恳,对人的称呼要得体,针对不同顾客应用不同的礼貌语言,灵活掌握 。
5、较强的自我控制能力:因为营业员工作环境单调,顾客性格各异,这就要求营业员控制好情绪,不论顾客多末挑剔,你都要保持一个良好的心态,百问不厌、耐心解答,遇到不讲理的顾客你千万不要发火,要耐心解释 。“顾客就是上帝”请营业员牢牢记住 。
6、具备一定的财务知识:营业员要有一定的财务知识,包括对假币、外币、各种支票的识别能力,以及发票的正确填写 。作为茶叶营业员还应具备各种包装能力,袋包装、纸包装、盒包装、桶包装 。
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