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谷芽就是谷子发芽以后再炒干晒干,可以用来作药材,现在我们就一起来了解一下谷芽的功效与作用吧 。
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谷芽的功效与作用
1.谷芽也叫蘖米、谷蘖、稻蘖、稻芽 。有很好的有消食化积作用,谷芽可以帮助健脾开胃,所驻美可以用谷芽来治疗食积停滞,对于一些胀满性的泄泻也是有好处的,对于脾虚少食或者是脚气浮肿也是有好处的 。谷芽的消食和中能力特别好,所以说特别的健脾开胃 。
2.在医学临床上一般用谷芽不治疗食积不消和腹胀,也可以用谷芽来治疗口臭,对于脾胃虚弱的人或者是感觉到不饥饿少吃的人可以服用谷芽,一般炒谷芽用来治疗消食比较好,如果是感觉到不饥饿吃得少的,可以选择焦谷芽,这样的化积滞功效更好 。
【谷芽的功效和作用】3.谷芽也可以用来治疗心胃痛或者是胀满,谷芽也可以热毒下痢,对于消瘦的人群可以吃一些谷芽这样就可以启脾进食,也可以宽中消谷,谷芽有很好的补中效果 。谷芽可以选择稻谷,也可以选择粟来发芽以后再干燥备用即可 。其实稻芽和麦芽的消食作用都是差不多的,只是麦芽的消食健胃力功能效强一些,而稻芽的稍为弱一些 。
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