cruise|外卖运营—做好这几点，让你的“店铺分”飞涨！旧金山|无人驾驶

什么是“店铺分”呢？
“商家店铺分”是美团外卖对平台餐饮外卖商家的综合能力评分。
“店铺分越高，越容易获得曝光。 ” 店铺分是平台衡量商家外卖经营质量水平、引领商家成长提升的核心指标，我们可以通过店铺评分了解店铺情况，提升门店经营质量，所以外卖商家务必要重视店铺分。
那我们如何提高“店铺分”呢？
想要提高店铺分，首先我们需要了解店铺分计算规则是什么？
各指标得分*各指标权重后求和=店铺分。
平台通过考核商家的十个指标，对各指标的数据表现进行打分，每个指标满分为100分。通过对各指标施加权重再求和的方式，综合计算得到该商家的店铺总分，满分为100分。
商家店铺分包括以下指标分类：基础运营、用户体验、成交能力，每个指标分类下面包含多细分指标，具体指标说明及对应权重如下：

提升店铺分总分就是要提升十项考核指标的得分。核心是时刻关注消费者的下单体验，提升服务水平；服务好每个订单，注意改善餐品质量，店铺分就能获得提升。
我们简单的说两点：
1）提升“高峰营业时长”
“高峰营业时长”在店铺分中权重占比为20% ，要想提升店铺分，高峰营业时长一定不能忽略。
A、确认自家主营品类和高峰营业时段
B、提前做好出餐准备，在高峰营业时段内“火力全开”
在高峰营业时段，很多商家因为准备不够充分，常常会手忙脚乱，大大影响了出餐效率，甚至被迫在高峰期暂时休息。
因此，在确定自家主营品类的高分营业时长后，商家要提前做好准备工作，例如食材、配菜、餐盒、出餐打包、人手配置等。准备得越充分，在高峰营业时段就越不会手忙脚乱。
C、做好闲时经营，提升单量
由于各品类高峰营业时间并不相同，在有余力的情况下，商家可以利用品类的空余时间经营其他品类。这样既可提高闲时店铺利用率和人力使用效率，又可以为店铺进行创收，同时提升店铺高峰营业时长
2）优化顾客体验，提升“商家评分”
A、提升产品是根本。
打铁还需自身硬，好评的根本来源还是产品好，所以对商家来说，最核心的还是要在菜品上下功夫。
B、服务态度要到位。
不管是在顾客下单前、配送中，还是送达后，商家都应该以积极的态度响应顾客的需求，给顾客营造好的体验，让顾客能发自内心地给出好评。
C、评价管理别疏忽。
【cruise|外卖运营—做好这几点，让你的“店铺分”飞涨！】好评有利于促进后来的顾客下单。针对好评，商家需要及时表示感谢。对差评也要及时回复评价，会让顾客认为自己的声音受到重视，同时商家也可以获得中肯建议，并对菜品不断改善，带来顾客满意度提升，可达成店铺获取良好评分的目标。