小黄鱼是海水鱼 , 外形与大黄鱼相似 , 属于天然的野生鱼 , 滋味鲜美 , 并且用途广泛 , 可用于红烧、清蒸、油煎、炖汤等 。小黄鱼主要分布在渤海、黄河以及东海之地 , 冬季会在深海中越冬 , 春季会沿岸洄游 , 属于暖温性近底层鱼类 。
小黄鱼是海水鱼
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小黄鱼是一种海水鱼 , 其外形与大黄鱼相似 , 又名为梅子鱼、梅鱼 , 小黄鱼属于天然的野生鱼 , 味道鲜美 , 在市面上深受大家的喜爱 。
【小黄鱼是什么鱼】
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小黄鱼用途广泛 , 日常可用于红烧、清蒸、油煎、炖汤或是直接取肉制作成吃丸子 , 滋味鲜美可口 。市面上经常有被染色的鱼冒充小黄鱼 , 其外表的染色剂对于人体有害 , 需谨慎购买 。
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小黄鱼主要是分布在渤海、黄河以及东海 , 冬季会在深海中越冬 , 春季会向沿岸洄游 , 属于暖温性近底层鱼类 , 小黄鱼对于食物的选择性较小 , 通常摄食浮游动物、 鱼虾等 。
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