上海南京路特产值得买 _生活百科

上海南京路特产包括邵万生的宁绍风味槽醉食品、老大房的熏鱼和月饼、蔡同德的虎骨木瓜酒和洞天长春膏等，邵万生的醉泥螺和醉蟹最为有名，老大房的特色熏鱼和鲜肉月饼让人回味无穷，蔡同德的各种药酒、丸、散、膏风靡海内外。
1、邵万生【上海南京路特产值得买】

文章插图
邵万生是南京路的一个拥有159年历史的中华老字号品牌，以专自经营传统的宁绍风味槽醉食品为主，其中醉泥螺和醉蟹不仅在上海闻名，在港澳甚至整个东南亚地区都很出名，此外还有腌腊火腿、南北山珍海味以及全国各地的土特产。
2、老大房

文章插图
老大房最具特色就是熏鱼和鲜肉月饼了，特别是熏鱼外面裹着的一层糖浆，用祖传秘方配制而成，咸中带甜、外脆內酥，风味独特，鲜肉月饼酥脆外皮包裹精制肉酱，经过260度的高温烘烤制成，精致小巧，吃起来肥而不腻，唇齿留香。
3、蔡同德

文章插图
蔡同德是一个自制各类膏、药酒的工场和销售自创产品的店铺，主要出售各种丸、散、膏、丹、胶、露、药酒和配方，工厂内煎熬煎熬驴皮、龟版、虎骨、鹿骨等胶剂，以虎骨木瓜酒和洞天长春膏最为出名，是沪上四大国药号之一。