香椿一般可以放2~3天 , 因为长期存放香椿就会产生大量亚硝酸盐 , 所以买回家的嫩香椿要尽快吃完 。香椿的保存时间很短 , 因此可以焯水食用以此来延长保存时间 , 同时还可以把香椿制成腌制品 , 这样香椿能够保存长达三个月的时间 。
香椿一般可以放2~3天
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香椿一般可以放2~3天 , 但是如果长期存放香椿就会产生大量亚硝酸盐 , 因此建议买回家的香椿一定要尽早吃完 , 以免影响香椿的口感 。新鲜的香椿不宜放在常温保存 , 建议如果有条件的话 , 还是要放入冰箱 。
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【香椿可以放几天】 因为香椿的保存时间很短 , 因此原则上吃香椿的时候要及时把嫩芽吃完 , 而且一次性不要买太多香椿 。如果香椿吃不完的话最好放入热水里焯煮一遍 , 这样能够延长两日左右的保质期 , 而且口感也会更好 。
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香椿一般制成腌制品就可以保存三个月左右的时间 , 不过在腌制香椿的时候要减少一个星期的腌制时间 , 否则腌制的香椿含有的亚硝酸盐就会超标 。食用腌制的香椿时需要用保鲜膜覆盖 , 并且要保存在冰箱里 。
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