编者按：从深海到高山、从沙漠到雨林 ， 地球的每一处都有植物的印记 。 岁月流变、气候变迁、地质运动、生境更迭 ， 植物历久弥新、在不断演化中保持着多样化的世界 。 中科院之声与中国科学院武汉植物园联合开设“花花万物” ， 在这里 ， 我们关注植物的生存、竞争、繁衍、死亡 ， 展示自然界的奇特多姿 ， 解读生物的万千气象 ， 探索神奇的生命秘境 ， 致敬这无声无息又蓬勃多姿的世界 。
五月初五 ， 端午节作为传统节日少不了各色吃食 ， 相较与其他节日其药味更为浓郁 ， 因为天气逐渐潮湿闷热、毒虫开始出没 ， 人们更易滋生病疫 ， 所以五月也被称为恶月 。 为了应对恶月 ， 人们在端午的这一天采集各色药草佩戴、沐浴或者辅食以求驱除邪祟疫病 。 与端午相关的药用植物就有佩兰、艾、菖蒲、桃枝、五加、桑葚等等 。
轻汗微微透碧纨 ， 明朝端午浴芳兰
五月五日 ， 也叫浴兰节 ， 端午习俗“沐兰汤”中的兰汤就是由佩兰和艾叶煮水而成 ， 一般外用洗手、泡脚、洗浴 。 菊科植物佩兰EupatoriumfortuneiTurcz. ， 《本草纲目》中记载 ， 佩兰气香而温 ， 味辛而散 ， 搓揉佩兰的叶片和花朵能更为明显地感受其香味 。 现代药理研究发现 ， 佩兰的香味来源于其占比1.5%～2.0%的挥发油 ， 其主要成分有对聚伞花素、乙酸橙花醇酯、百里香酚甲醚等；佩兰花及叶中含蒲公英甾棕榈酸酯、蒲公英甾醇乙酸酯、蒲公英甾醇等；佩兰茎叶含苞欲放时含延胡索酸、琥珀酸、甘露醇等有效药理成分 。

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宣和八景图中描绘端午兰汤浴童的场景（图片来自网络）

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佩兰的花（图片来自网络）

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佩兰生药（图片来自网络）
手执艾旗招百福 ， 门悬蒲剑斩千邪
艾枝如旗帜招纳百福 ， 与菖蒲一同插在门口 ， 可使身体健康祛除邪祟 。 最出名硕大如旗的艾ArtemisiaargyiL.莫过于蕲艾Artemisiaargyivar.argyicv.Qiai ， 《群芳谱》就有载“艾叶以薪州者为胜 ， 谓之薪艾 ， 相传薪州白家山产 ， 又置寸板上灸 ， 气彻于背 ， 他山艾五 ， 汤阴艾三分 ， 以故世皆重之 。 ”李时珍在《本草纲目》中道：“艾叶自成化以来 ， 则以蕲州者为胜 ， 用充方物 ， 天下重之 ， 谓之蕲艾 。 薪艾不仅作为礼品而且在明代已成为贡品 。 据明《本草乘雅半褐》记载：“薪州贡艾叶、叶九尖 ， 长盈五、七寸 ， 厚约一分许 ， 岂唯力胜 ， 堪称美艾 。 ”蕲艾和普通艾的区别在于蕲艾植株高大 ， 可达1.5米—2米 ， 香气浓郁 ， 叶厚纸质 ， 产量高 ， 易取其叶揉之成粉末 ， 因此用蕲艾做出来的艾条易燃且持久质量好 。 《荆楚岁时记》中就有：“五月五日 ， 采艾以为人 ， 悬门户上 ， 以禳毒气 。 ”可见在端午节悬艾的历史十分悠久 ， 至今盛行不衰 。 悬艾于门前 ， 可以借助它挥发的气味 ， 驱除邪气 ， 消去病毒 。

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清代邹喆绘制的墨艾图 ， 通过浓淡不同的墨色来表现艾蒿正反两面完全不一样的颜色和形态 ， 叶片背部因具有浓密的白毛呈现银白色 ， 而叶片正面叶色较深（图片来源：故宫博物院）