木瓜里的黑色籽能吃吗 _生活百科

木瓜里的黑色籽能吃，其含有大量的蛋白质、粗脂肪、植物碱等，营养丰富，适量食用能促进生长发育，预防记忆力衰退。木瓜籽中含有大量的木瓜酵素，在烹饪肉类之前，加入木瓜籽腌制，不仅能软化肉质，还能增加食物的口感。
木瓜里的黑色籽能吃

文章插图
木瓜里面的黑色籽能吃，木瓜籽含有大量的蛋白质、粗脂肪、植物碱以及矿物质等，生吃口感苦涩，难以下咽，可以将木瓜籽炒熟，平时当小吃食用，味道香浓。

文章插图
【木瓜里的黑色籽能吃吗】 木瓜籽中含有大量的木瓜酵素，这种成分能够软化生肉，在烹饪肉类之前，加入木瓜籽腌制，不仅能软化肉质，还能增进食物的口感，木瓜籽的矿物质丰富，适当食用还能促进生长发育。

文章插图
木瓜籽的食用方法非常多，可以用来泡酒，用木瓜籽、芦荟叶、米酒、砂糖等泡制的芦荟酒能降血压，还起到美容养颜的作用，还能将木瓜籽晒干后磨成粉食用，能预防记忆力衰退。