木瓜中含有丰富的果酸和蛋白酶,经常食用可以减轻人体肠胃的负担,促进肠胃之间的蠕动,可有健脾和胃的功效 。同时它还可以补充人体所需的营养物质,增加细胞的活性,但不宜与牛奶一同食用 。
一、木瓜的功效与作用 1、健脾和胃
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木瓜中含有丰富的果酸和蛋白酶,它可以将脂肪分解成脂肪酸,帮助肠胃减轻负担,有利于人体肠胃对食物的消化和吸收,可有健脾消食的功效,比较适合经常腹胀的人群食用 。
2、增强抵抗力
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木瓜中含有大量的水分、碳水化合物、蛋白质、多种维生素等营养物质,可以补充人体所需的养分,增加细胞的活性,从而增强人体的抵抗力和免疫力 。
二、木瓜的禁忌
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木瓜是不能和牛奶或者鸡蛋同吃的,由于它里面含有丰富的果酸物质,这样会与蛋白质混合凝结成肠胃难以消化的物质,不利于人体健康 。
【木瓜的功效与作用禁忌】
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