甘肃定西节序时令习俗 _文化百科

春节
春节俗叫“过年”，是一年中最隆重的节日。故每入腊月，群众就开始筹办年事，如杀猪宰羊，跟年集，买年货，扫房子。至除夕，家家贴窗花，写春联，挂春叶，清还借物，俗称一根折筷子也要还家，里里外外，打扫的干干净净。出外谋生者和在外地工作的大都赶回来，与家人团聚，欢度春节。除夕晚饭吃臊子面（寓长寿）。家长给孩子们散压岁钱，给媳妇们散针线钱。饭前，还要进庙烧香，请灶爷，接纸（“请先人”），敬门神，半担（拿扁担在前后院击地，且口念祝辞：“头一扁担，人安家全，第二扁担，牛羊满圈，第三扁担，粮食万石，第四扁担，四季平安......”）。饭后，续香陪纸（“陪先人”），称种子（将各样粮食各称数两，放置院中，翌日再称，看其增减，以预测来年丰歉），终夜不眠，守岁。至子夜过后，听鸡鸣开门放炮，以辞旧岁。大年初一清晨，人人争先进庙“上头香”，之后还要搞一些家祭活动，再吃年饭。年饭一般为臊子面或饺子，名曰“金钱钓葫芦”等说法，有招财进宝之意。初一开始在族内拜年；初二起，不但家家户户互相拜年，即使路遇熟人，也要彼此打躬作揖，互道如意。此日新婚夫妇，未婚女婿须带上重礼到岳父家拜年。
初一到初三谓三节。初三为祖先上坟烧纸钱，称为“送先人” 。初四开始走亲访友。初五，“破五”，讲究吃甜搅团，剪黄纸，倒污物垃圾，洗衣物，有“除五穷”之意。初九祭天，传说初九为“天爷”生日，俗称“上九” 。
元宵节：张灯接彩，看社火灯会，放烟火，焚香，吃汤圆。十六还有“游百病”之俗。
二月二：龙抬头。唐为踏青节，宋为挑菜节。此日群众有“打灰簸箕”和“炒豆豆”的习惯，叫爆蛐虫。意为灭除害虫，渴望丰收。
清明节：祭祖扫墓，俗称上坟。同族齐集祖坟祠堂祭祀，烧纸钱，献供品，培土等。机关单位，学校多往烈士陵园扫墓。这期间，郊外广场有儿童竞放风筝。
是日扫墓祭祖，谓之“春祭” 。武威城乡习俗，凡有坟莹者，须于清明前一、二天到坟上供祭品、烧纸钱、添土；无坟茎的在清明前一日夜间，到郊外或于自家门前、街道巷口烧纸钱。禁忌在清明节当日上坟、烧纸。传说当日烧的纸钱就成铁钱，死者不能用。
端午节：
端午节又名端阳节，俗叫“五月五”主要活动有“点山”，“摘艾叶”，“插杨柳枝”，“绑花线”，“戴荷包”，饮雄黄酒，在耳朵鼻子上擦雄黄酒，吃粽糕，甜醅等。插杨柳枝是为辟邪，绑花线擦雄黄酒尤为孩子们喜欢，俗传为防蛇虫侵入。
是日清晨，家家户户门头插柳枝，有为屈原招魂和避瘟疫之意。小孩手腕系五色棉线或丝线绳，身佩香囊荷包，并在口、鼻、耳边涂抹雄黄酒，相传这样可以避五毒(即蛇、蝎、壁虎、蟾蜍、蜈蚣) 。武威有“五月端午穿出来”的说法，男女青少年身着时兴的夏装，尽情游玩。青年妇女讲究绣香草荷包，缀上流苏，赠送亲友。旧时，未出嫁的姑娘将荷包带在衣襟或系在发辫上，诱人摘取，如不被人摘去，便会自惭貌丑。是日，家家吃粽子或油饼子卷糕，亲友间相互馈送。下午，城乡居民成群结伴，游览寺庙，旧时游海子，现在海水干涸，庙宇也毁于地震，改游文庙、古钟楼、雷台、海藏公园、西郊公园等。小孩到野外攀树折枝，编制柳帽，以预防暑气。
乞巧节
农历七月七日为“乞巧节” 。传说是牛郎织女鹊桥相会的日子。旧时在这天晚上，姑娘和年轻媳妇们坐在月下穿针，看谁穿得快，穿得多，穿得巧，据说这样可以把手笨的人练得灵巧。此俗现已不存。唯城内剧团，每年照例上演神话剧《天河配》。四乡居民蜂拥而至，场场爆满，至七月下旬停演。
中秋节
中秋节俗称“八月十五” 。此日人们喜吃月饼，瓜果（取团圆之意），蒸花糕。至夜，设香案，供糕果宴赏明月。相传起源于唐朝。
【甘肃定西节序时令习俗】 是日城乡居民家家蒸月饼，以示全家团圆。武威人的月饼是发面蒸的，如倒覆的脸盆大，种类繁多，有分层月饼、拧丝月饼、对瓣月饼、桂香俱全，食之爽口。有“八月十五端出来”的俗语，意思是八月已经秋收，食物丰盛。亲友之间，互赠月饼，有攀比之意。八月十五晚上，蛟洁的朗月冉冉升起，家家在院内，摆设香案，供上月饼及瓜果等祭品，点蜡燃香，全家围坐赏月。少许，由主妇切开月饼和西瓜；全家食瓜果、月饼，谈笑风生，颇有情趣。相传祭月神供的西瓜，须剜成锯齿形的两个瓣，如家中有孕妇，可数瓜牙数预测男女，奇数生男，偶数生女。
十月一：是传统为亡人送寒衣，送纸钱的日子。
腊月八：人们以米、豆来煮粥吃。传说吃了腊八粥会糊住麻雀眼睛，以保来年庄稼不受麻雀糟蹋。这日还要打冰块或冻冰块，人们从冰中所集气泡的大小预测来年谷物生长情况。气泡大者说夏粮丰收，气泡小者说秋粮丰收。
腊月二十三：俗称灶王爷上天转娘家的日子。献灶糖祭灶神，祭毕，焚旧灶神像，并祈“上天言好事，回宫降吉祥” 。即日开始大扫除，俗叫扫房。
农历腊月二十三送灶神。民间有“腊月二十三，灶爷上了天”的歌谣。是日晚上约八点左右，户户提前备灶书（用黄表纸书写全家人的姓名、生年月日)、灶糖(麦牙糖和豆糖之类)、灶干粮(烙饼)、灶马(黄表纸上印有备鞍的马)，并备一碟碎麦草，拌几粒豆，子均供于灶神牌位之前焚烧，意示送灶爷上天庭。民间传说灶爷为一家之主，腊月二十三上天汇报，腊月三十日晚回府，祭灶是祈求灶爷“上天言好事，回宫降吉祥。”过了腊月二十三，已接近春节，家家户户购置年货，制作食品菜肴，拆洗衣服，打扫房屋，准备过大年。
除了上述节日外，各地区有各自的庙会，还有过三月三（上已节），四月八（浴佛节），五月“花儿”会，六月六，七月十五（中元节），九月九（重阳节）等。