通常情况下干香菇煮5~10分钟就熟了,但在煮之前最好先将其清洗干净,再放在干净的清水里泡发,若是用温水泡发的话,则需要1个小时左右 。同时也不要煮太久,否则其部分营养会逐渐流失,口感也会变差 。
干香菇要煮5~10分钟才熟
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在煮干香菇负的时候,最好不要煮太久,一般煮5~10分钟就可以吃了 。否则煮的时间长了,就会造成里面营养物质的流失,口感和味道也会变差 。
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在煮香菇的时候,最好要先将其放在清水中冲洗几次,以去掉表面上的灰尘和污垢,再将其放在干净的水中浸泡,大概泡发3个小时就可以下锅了 。
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若是用温水泡发的话,则需要1个小时左右就可以了,最好不要泡发的时间过久,否则容易滋生病菌,食用后可能引起身体的不适,对人体健康不利 。
【干香菇要煮多久才熟】
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