惠州市博罗县风俗

农历正月初一为春节(俗称过年) , 是县人最大的传统节日 , 礼俗隆重 。每到春节 , 远在外地工作、谋生的人大都回家团聚 。除夕前家家户户先后购买年料(俗称年货) , 置新衣 , 大扫除 , 洗被帐、家具 。
农历十二月二十三祭灶日(俗称送灶君)后 , 各户人家开始做年糕(分大笼粄、松糕)、炒花生、炸油角、做糖环 。
除夕日(俗称年三十或年晚)始宰猪、宰鹅、杀鸡 , 准备丰盛的菜肴 。除夕傍晚前 , 户户贴好春联、门神 。是日用石姜湖(溪生植物)煮水洗澡驱邪 , 然后换上新衣 。各户备好“三牲”敬神 。除夕夜合家吃团年饭 , 守岁 。长辈给小孩子及未婚男女发压岁钱 。
大年初一零时 , 人们各自在厅堂或门前设置香案 , 摆上“三牲”(鸡、鹅鼻子上插上柏叶) , 供品有猪肉、水果、斋菜、点心等 。斟酒后点燃爆竹迎接财神 , 祈求新年大吉大利 , 万事如意 。
90年代初 , 县城禁止燃放爆竹后 , 居民改用录音机播放爆竹声 , 乡镇村庄爆竹声此起彼落 , 热闹异常 。到天亮 , 各家各户吃汤圆 。以示来年生活像汤圆般甜蜜;午晚两餐多吃斋菜(俗称吃斋) , 或朝(午)斋晚荤 。拜宗族长者 , 以示尊敬 , 邻里互拜 , 以示和睦 。已婚者给未婚者发利是(俗称牛牯) , 如未婚 , 年纪再大也不用给人赏红包 , 还可以和小孩一样接受别人赏赐的红包 。是日醒狮、麒麟到各家各户拜年 , 主人放鞭炮迎接 , 并发给红包以示谢意 。
年初二为开年 。这天各家各户须备“三牲”到宗祠烧香点烛祀神祭祖 。初一、初二忌扫地 。意为家里垃圾、秽物均为财气 , 扫走了这些东西即赶走了财神 。直到年初三清晨 , 各户人家始清扫秽物垃圾 。所有垃圾扫进畚箕后 , 连同旧扫帚一并送到村前的三岔口旁倒掉 , 然后在垃圾堆上烧香三支 , 称之为“送穷” 。由年初二起 , 女的回娘家探亲 , 男的则到各处亲戚朋友家拜年 。到了年初六 。各地商店陆续开市 。年初七清早各户人家用苏木水和糯米粉搓汤圆 , 各家在自己厅堂设香案 , 摆上“三牲”、水果、斋菜等供品拜神 。拜毕开始吃汤圆 。
“过了年 , 要耕田” , 这是大多农村人家的谚语 。因此到了年初九后 , 各地开耕 , 各户农家纷纷下田劳作 , 犁田耙地 , 浸种播谷 。
正月买灯 。灯谐音为“丁” , 买灯的含义则为添丁 。正月买灯 , 又称接灯、上灯 。灯笼用竹篾扎纸糊而成 , 灯笼内设一灯盏 , 供上灯时点燃 。灯盏上的灯芯有的用粗麻 , 有的则用起皮的灯芯草制成 , 燃料为花生油 。灯芯自点燃之日起至结灯日 , 不得灭燃 。如一旦不慎灭燃会被视为一种不祥之兆 。
县内正月买灯活动较为繁杂 。有些地方分买灯(接灯)、上灯(点灯)、结灯三个阶段进行 , 亦有分买灯、上灯、猎龙、结灯四个阶段进行 。
买灯、结灯时日也不尽相同 。如年初二买灯的有福田周袁村周屋、石湾镇、龙华镇等;年初四买灯的有龙溪镇 , 福田依岗、山下、柿树下村、石巷、坳岭、荔枝墩、横溪头等村;年初五买灯的有响水;年初六买灯的有湖镇、石湾等地;年初七买灯的有长宁澜石及福田联和村;年初八有横河及福田营盘下;年初九买灯的有罗阳(县城);正月十二、十三的有泰美、麻陂、杨侨等地 。结灯大多分正月十五、十六日进行 , 也有个别地方在廿六、廿七进行 。
买灯:节前灯头公(该年添有男丁者)前往当地墟镇定购花灯(亦称灯笼) , 到了买灯日 , 由家族长者带队 , 灯头公手擎灯篙 , 锣鼓爆竹相随 , 前往墟集上接灯回村 。
上灯:上灯又称点灯 。灯头公从圩集上买回灯笼后 , 逐将灯笼内的灯盏点燃 , 悬挂于宗祠梁上 。此期间定时加足燃料 , 以防灯熄 。如无子嗣者 , 则将挂在宗祠的灯笼取回挂在自己家中的厅堂里 , 取其吉兆 , 谓之“偷灯” 。当中也有这样的人家 , 没去“偷灯” , 但有亲戚送灯上门 , 谓之“送灯” 。凡“偷灯”及接受“送灯”者 , 如果在当年生子 , 必备酒肴酬神 , 谢亲戚朋友 , 谓之“酬灯” 。“偷灯”与“送灯”现象自80年代后逐渐减少 。
【惠州市博罗县风俗】 结灯:到了结灯日 , 灯头公集中在宗祠中 , 在一片锣鼓声中将悬挂在殿梁上的灯笼取下 , 堆放在天井中用火焚烧 。至此 , 正月买灯活动结束 。是日午晚两餐 , 灯头公大鱼大肉宴请远朋近戚 。村中凡参与买灯活动的村民 , 不分男女老幼 , 一律免礼入席 , 谓之饮“灯酒” 。