不建议甲鱼和苋菜一起吃,因为两者都是性寒的食物,一起吃会导致体内的寒气增加,可能会对脾胃造成损伤 。此外甲鱼中的钙、磷等物质还会和苋菜中的草酸反应,从而生成难溶的草酸钙或草酸镁 。
不建议甲鱼和苋菜一起吃
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不建议甲鱼和苋菜一起吃,因为甲鱼是一种寒性较重的食物,而苋菜性寒味甘,两者一起吃会导致体内寒气增加,可能会损伤脾胃 。
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此外甲鱼含有丰富的钙、磷等矿物质,苋菜内含有大量草酸,而草酸与钙、镁结合后会形成难溶的草酸钙或草酸镁 。
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想要发挥甲鱼和苋菜的食用价值,建议甲鱼和苋菜的食用时间间隔2~4小时,以便人体充分将甲鱼或苋菜消化,避免两者的成分发生反应 。
【甲鱼跟苋菜能一起吃吗】
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