腌柠檬的做法

用温水洗净柠檬后放入清水内浸泡30分钟,之后取出柠檬冰切成薄片 。往容器底部铺一层白糖,再铺上一层柠檬片,一层一层地放置直到柠檬片放完,再盖上容器的盖子密封好,最后将容器放在阴凉的地方腌制即可 。
腌柠檬的方法

腌柠檬的做法

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1、用温水洗净柠檬后,再把柠檬放入清水内浸泡30分钟左右,之后将柠檬取出沥干表面的水分,再用刀把柠檬切成薄片 。

腌柠檬的做法

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2、往容器底部铺一层白糖后,上面放一层柠檬片,之后再撒上一层白糖并铺一层柠檬片,直至所有柠檬片都铺完 。
【腌柠檬的做法】
腌柠檬的做法

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3、最上面的白糖可以适当铺厚一点,这样可以起到保鲜柠檬的作用,最后将容器盖上密封好,再放到阴凉的地方进行腌制,腌制的时间越长,其味道会越好 。