安徽秋季节日风俗 _文化百科

一、中秋节
农历八月十五为中秋节。是汉族的重要节日，称“八月节”，也称“团圆节”，家人们都要尽可能从各地赶回家团圆。节日活动较多。
赏月
中秋夜明月冉冉东升时，许多家庭成员团聚在院子里，或在家门前广场上，全家老小围坐一桌，桌上陈列月饼、石榴、梨、菱角等果品。还设香案，放鞭炮，点香，烧黄表，名为“接月” 。接月后，家人吃果品赏月，老人还给孩子们讲嫦娥奔月的老故事，到深夜才散。贵池一带，有遥祭“月神”或“月亮公公”之俗。子夜，少妇、少女设香案于庭院，拈香拜月，表达心愿。
砌宝塔
皖西、巢湖一带，中秋节日，青少年儿童有砌宝塔的习俗。在中秋节前几天，他们结伴搜罗碎砖瓦片堆集一处，然后分工砌宝塔，在地上划一圆圈，或是八角形圈，用碎砖打脚，用整砖做门，再用碎瓦块砌墙，逐层向上砌，四方用整瓦做成塔门。每砌尺余高时，即用大瓦伸出一圈，作为塔檐。塔身渐渐缩小。上端用磨尖的砖盖上，做为塔顶。塔高约三尺，甚至五尺，多为七层。中秋夜，塔外扎彩门，塔内点蜡烛或油灯。巢湖一带，少儿多在庭院用瓦片垒成宝塔，每层燃荷叶灯，有的用芦柴扎成剖面宝塔，用纸糊墙，中燃蜡烛。宝塔正面，用彩笔绘神话人物，或花卉走兽。这种中秋游戏习俗，体现了儿童的智慧和创造性，有益于儿童在欢乐的节日中发挥创造才能。
赠送礼品
中秋日，亲戚间要馈赠节日礼物，共贺佳节。送节礼对象是外公、外婆、舅父母、岳父母、老师等。礼品一般为猪肉、白糖、月饼等。新婚夫妇送礼到岳父家，谓之“送秋”，意思是预祝来年得子。
摸秋
淮北以及皖中、皖南、皖西一带，“八月十五摸秋不为偷”，“摸秋”也称“捞秋”、“摸钱串”、“摸元宝” 。其中有两种情况：一种是青少年到田间、地头摘南瓜、向日葵、毛豆、玉米棒烧着吃。大人们视为儿童节日间娱乐，不加干预。另一种是中、青年男子独自悄悄地跪到菜地里偷瓜果，只要偷到了瓜果，可以送给亲友中久婚不孕或已孕未生的妇女，对方就可望生下个胖娃娃。偷瓜果的做法：每个人只能摸一个瓜果，摸两个以上就不灵验，最好是摸到一个冬瓜，冬瓜是“贵子”象征，不能摸葫芦，因有些葫芦是苦的。皖西霍邱一带有“送冬瓜儿”的民俗，用红布包冬瓜，上面留一块画成脸形，由多人一阵抱瓜送到久婚不孕的妇女家中。妇女坐在被子里接受冬瓜，象对待婴幼儿那样抚摸，放到床里面睡下后，方下床迎客，给客人散发喜糖、红蛋。淮北的民俗是摸到丝瓜生男孩，摸到冬瓜生女孩，摸到辣椒不害眼。
中秋节节令食品
主要是各种月饼、炒板栗、板栗烧子鸡、藕、梨等；农村则是月饼、红烧鸭子、藕、菱角、嫩姜、新米粑粑、桂花香糖等。
二、重阳节
农历九月九日是“重阳节”，也叫“重九”、“重阳”与“虫莺”谐音，又称“虫莺节”，有下列习俗：
【安徽秋季节日风俗】 登高
过去有“重九登高”的民俗。到这天来临时，一些文人结伴登山、赏菊、观满山红叶、吟诗饮酒、作画抒情，而这只是少数文人的节日情趣。而一般城镇居民，也结伴游山登高，传说登高可避灾。
重阳会
皖西太湖一带，有作重阳会的习俗。该会为首者为年龄较大者九人，谓之“九老” 。由九老出面邀集众人集资主办，每年重阳节聚餐一次，吃蒸面，饮菊花酒，象征大家健康、长寿。聚餐时按年龄排座次，长者居首席。
庙会
有一些地区，逢重阳节，农村群众到附近寺庙烧香作庙会。
染房祖师会
相传农历九月九是梅、葛二仙的诞辰，据说这二人取植物色素作染料，使人们的衣服色彩斑斓，被手工业染房视为祖师。故每逢九月九日，皖西、皖中、皖南一带染房，都要做祖师会。设香案，供梅、葛二仙牌位，焚香叩拜，以示纪念。染房于是日休假，并为店员、染工加餐，一般都以肉、鱼、酒招待大家美餐一顿。
持螯赏菊
安徽沿江一带，盛产螃蟹，九月重阳日到来时，正是
菊黄蟹肥之时，不少人于这天持螯赏菊，饮酒取乐，极富情趣。
拾霜花
产棉地区已收完棉花之后，地内尚有余花，从重阳节起，左邻右舍又自由到棉田中去采摘余棉，谓之“拾霜花” 。
节令食品
重阳日，淮北人多吃糯米糕，因糕高谐音，吃糕就象征登高了。有的地方是吃黑芝麻糍粑，谓之“穿虎皮袄” 。意味着秋天过去了是冬天，吃了芝麻糕能保暖。谚语说：“过了重阳无时节，一交雨来一交雪” 。人们要做过冬的准备了。