奢华之都迪拜风俗习惯 _文化百科

【奢华之都迪拜风俗习惯】迪拜是阿拉伯联合酋长国的第二大酋长国，位于出入波斯湾霍尔木兹海峡内湾的咽喉地带。同时迪拜市也是阿联酋第二大城市，位于阿拉伯半岛中部、阿拉伯湾南岸，是海湾地区中心，被誉为海湾的明珠。
迪拜是阿拉伯联合酋长国人口最多的酋长国，从面积上计算是继阿布扎比之后第二大酋长国，迪拜与其他阿联酋的酋长国的不同处在于石油只占GDP的6% 。大多数的收入来自杰贝阿里自由区，现在更多从旅游收入。迪拜市是阿拉伯联合酋长国最大的城市，也是中东地区的经济和金融中心。
迪拜拥有世界上第一家七星级酒店、全球最大的购物中心、世界最大的室内滑雪场，源源不断的石油和重要的贸易港口地位，为迪拜带来了巨大的财富，迪拜几乎成了奢华的代名词。伴随着众多产业庞大的建设开发，迪拜以其活跃的房地产、运动、会谈等，这些近乎世界纪录的特色吸引了全世界的目光。
迪拜位于阿拉伯半岛东部，北濒波斯湾，海岸线长734公里。西北与卡塔尔为邻、西和南与沙特阿拉伯交界、东和东北与阿曼毗连。迪拜的哈塔是它的外飞地，为阿曼的AlWajajah所包围。
迪拜面积为4,114平方公里。划分为9个区位：1－4与6为市区，7－9为郊区，8是杰贝阿里。每个区位以社区规模与主要公路的界线来划分。目前（2012年）有132个社区。
迪拜的夏季（4－10月）酷热，气温高达45℃以上，局部沙漠地区有小沙暴。11月至次年3月为冬季，气温不低于7℃ 。12月至2月为雨季，全年降雨稀少，年均不足100毫米。新年伊始的迪拜气候适宜、阳光和煦，正是外国游客充分领略当地风情的黄金时间。迪拜称为“沙漠中的绿洲” 。
迪拜历史沿革
早期的迪拜迪拜从1799年开始有村庄出现的记录。在18世纪早期，巴尼亚斯部落的AlAbuFalasa后裔开始迁徙至迪拜，而他们一直在阿布扎比居住直至1833年。
在1820年1月8日，迪拜的酋长与英国签订了基础和约（海上和约）。
1833年，当时由马克图姆（Maktoum）家族所领导的共800人的巴尼亚斯部落（BaniYastribe）在“没有抵抗”的情形下离开了阿布扎比并迁移至迪拜，成立了新的王朝。1852年，马克图姆成为酋长，开创了该家族在迪拜的统治。从此，迪拜这个新的独立酋长国，与阿布扎比酋长国正式分离。多年之后，迪拜得到很快的发展，成为定居在城市中的外国商人的重要的海上贸易港口，它的宽松的自由贸易价格和合理的税制，吸引着来自各个地区的冒险家们相继来到这里寻求发展。
1833年，BaniYas氏族的阿勒马克图姆王朝在“没有抵抗”的情形下离开了阿布扎比并迁移至迪拜。从此，迪拜，这个新的独立酋长国，与阿布扎比酋长国正式分离。Qawasim族企图掠夺迪拜，但遭阻碍。1835年，迪拜与特鲁西尔酋长国的其余部分与英国签订了海上停战协定并在20年后签订“永久停战协议” 。迪拜以其在1892年所订的秘密协议受到英国的保护（免于奥斯曼土耳其人的侵略）。如迪拜的4个邻国，阿布扎比、拉斯海玛、夏尔迦与欧姆古温，位于与印度的贸易路线使其成为重要之地。
1892年3月，特鲁西尔酋长国（或特鲁西尔阿曼）成立。与周围市镇不同，迪拜的管理者鼓励商业贸易。迪拜曾是一个吸引（以印度人为主）定居在城市中的外国商人的重要港口。直到1930年代，它都以珍珠出口而闻名。
1966年阿拉伯卢比贬值以后，迪拜加入了新近独立的卡塔尔以建立新的货币计量—卡塔尔／迪拜里亚尔。在离迪拜海岸线120千米的地方发现了石油，之后，迪拜获得了石油开采权。
1971年，前保护人英国离开波斯湾之后，迪拜联合阿布扎比和其它五个酋长国于1971年12月2日成立了阿拉伯联合酋长国。1973年迪拜与其它酋长国一起采用了单一货币：迪拉姆。
迪拜行政管理
迪拜市府的前身是1954年成立的市政管理处。1961年，拉希德酋长发布命令，成立市政委员会。从1965年开始，哈姆丹亲王任委员会主席至今。1974年，市府管辖范围扩大到整个迪拜酋长国，并规定市府由市政委员会和市府组成。它由秘书长、副秘书长、五位秘书长助理和十二个局、四个室、两个处、一个中心组成，管理城建、交通、卫生、园林、绿化、市场等市政事务。
迪拜语言宗教
迪拜官方语言是阿拉伯语，但英语、印地语、以及乌尔都语也被广泛使用，马来语、波斯语、旁遮普语、以及塔加洛语也有被使用。
伊斯兰教是所有酋长国的官方宗教，主要的教派为逊尼派。这里也有少数的印度教徒、锡克教徒、以及基督徒。迪拜也是所有酋长国内唯一有印度教、锡克教庙宇的地方。
迪拜城内的米娜市集有湿婆与奎师那的庙宇，它们的建立相信是受到迪拜前任领导者，谢赫·马克图姆·本·拉希德·阿勒马克图姆得允许。这里也有专属印度移民的电动火葬场。非穆斯林者可自由信仰他们的宗教，但不得以公开传教或散布其书籍。政府对于非穆斯林者以及传教士其实是很宽容的，并很少干预非穆斯林者的宗教活动。
迪拜文化艺术
迪拜宗教
迪拜是阿拉伯国家，国教是伊斯兰教，绝大部分居民是穆斯林。在阿联酋的大多数酋长国，信奉逊尼派，而迪拜则以什叶派居多。迪拜全市遍布大大小小的清真寺，然而其他宗教也同样收到尊重，迪拜有两间基督教堂，分别是罗马天主教堂的圣玛利堂(StMary’s)和浸信会的圣三一堂（HolyTrinity) 。另外在杰贝勒阿里还有代表不同宗教信仰的多家教堂。
迪拜着装
这里的着装比起沙特那些伊斯兰国家，简直就是女士们的天堂。虽然本地的妇女还是要求统统黑袍裹身，除了俩眼睛啥也不能露出来，美丽不外现，但是，其他非穆斯林的就很宽松了，甚至很多来旅游的欧美人穿吊带背心短裤短裙，袒胸露腿，也没人干涉。可在沙迦就不行，女性的着装必须遮住肩膀以下，裙子不能在膝盖以上等。
传统服饰：迪拜及整个海湾地区所穿着的阿拉伯传统服饰是为了适应当地高温气候及宗教信仰而制。男子穿着的服装被称为“坎度拉”（kandoura）或“迪士达沙”（dishdasha），通常是长及脚踝的宽松服装，以白色棉布制成；冬天有时候则穿颜色较深、织物质地较厚重的衣服。阿联酋女性日常穿着长袖并长及脚面的裙装，也可称作“坎度拉”（kandoura），常以金、银或彩线刺绣图案精心装饰。“透卜”（thobe）是穿在长裤、斯瓦尔（sirwal）以及长裙外面的衣物，最外面还要裹上一层黑色的“阿巴亚”（abbaya），头发和脸则以一层薄面纱（gishwa）遮盖。
迪拜婚姻
在阿拉伯国家，男人在法律上允许娶4个老婆的。不过，当地真的娶4个老婆的男人，还是占少数。因为这个国家虽然允许你娶4个老婆，却要求你既然要娶4个，就必须对4个老婆一视同仁，也就是说你不能专宠一位，所有老婆必须分开住，最起码你要有足够大的房子，而且，一位老婆有了什么，其余老婆也必须有，比如你特别宠其中一位，想买套高级别墅给她住，如果你还有别的老婆的话，你就得做好有几个老婆买几套的思想准备，只要你不公平不一视同仁对待，老婆可以去法院告你，那到时候你就只有倾家荡产的份儿了。
迪拜休息日
在迪拜，政府机关一般是上午7点或8点开始上班，中午2点就下班，然后回家。下午机关不开门，所以有什么事就得早点起床赶紧办。而一般的公司，则是上午9点上班，中午2点下班，然后下午4点再上班，到晚上8点下班。这里的休息日是周五，政府机关则是周五和周六，他们也双休。为了尽量和国际接轨，但又不能改变穆斯林周五大礼拜的习俗，所以自年9月份就改成了政府机关休息周五周六，普通单位休息周五。休息日一般商店都不开门，要在下午四五点钟以后才允许开门营业。
迪拜斋月
阿拉伯国家每年还有斋月，伊斯兰教的第九个月是神圣的斋月。斋月的时候所有餐馆都不允许开门营业，而且穆斯林从早上太阳出来到晚上太阳落坡，都不能吃饭进餐，所以斋月的时候，他们晚上进餐叫”早饭” 。只有宾馆在斋月期间可以出售食物，但也只能在宾馆内或者房间里食用。斋月期间不允许任何人在公共场合进餐、喝水、抽烟，不管你是不是穆斯林，直到晚上太阳下山以后才可以。
迪拜饮食文化
迪拜的地方风味食品阿联酋的餐饮为阿拉伯风味，包括开胃菜、汤、沙拉、烧烤、甜点。阿拉伯甜品由肉水果蔬菜制成，配上阿拉伯风味的酱汁，香甜可口，阿拉伯沙律则是以水果、蔬菜配上酸奶、橄榄油、盐等，即可口，又开胃。还有香酥的阿拉伯大饼，面饼上面撒上芝麻，然后烤熟，有一种纯粹的面香。
阿联酋的特色菜包括：阿拉伯烤鸡、阿拉伯甜品、阿拉伯烤牛、阿拉伯烤羊、生肉色拉和夏瓦尔玛馅饼。