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小寒:华夏节气里位数第23个,时间在每年的阳历1月5日至7日之间 。小寒标志着开始进入一年中最寒冷的日子 。根据气象资料表明,小寒是气温最低的节气,只有少数年份的大寒气温低于小寒的 。
小寒由来 《月令七十二候集解》:"十二月节,月初寒尚小,故云,月半则大矣 。"小寒的意思是天气已经很冷,我国大部分地区小寒和大寒期间一般都是最冷的时期 。小寒一过,就进入"出门冰上走"的三九天了 。
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小寒的特点是天渐寒,尚未大冷 。隆冬"三九"也基本上处于本节气内,因此有"小寒胜大寒"之说 。这是因为在上一个节令冬至时,地表得到太阳光、热最少,但还有土壤深层的热量补充,所以还不是全年最冷的时候 。等到冬至过后,也是到"三九"前后,土壤深层的热量也消耗殆尽,尽管得到太阳光、热稍有增加,仍入不敷出,于是便出现全年的最低温度 。
小寒的风俗 1、吃菜饭
到了小寒,南京人一般会煮菜饭吃 。菜饭的内容并不相同,有用矮脚黄青菜与咸肉片、香肠片或是板鸭丁,再剁上一些生姜粒与糯米一起煮的,十分香鲜可口,甚至可与腊八粥相媲美 。
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2、羊肉汤
到了小寒,居民日常饮食也偏重于暖性食物,如羊肉、鹌鹑,其中又以羊肉汤最为常见,首推的是山药羊肉汤,可以补脾益肾,温中暖下 。其次是太子惨炖鹌鹑,可以补五脏,益中气 。
3、糯米饭
广州传统,小寒早上吃糯米饭,为避免太糯,一般是60%糯米40%香米,把腊肉和腊肠切碎,炒熟,花生米炒熟,加一些碎葱白,拌在饭里面吃 。
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4、写春联
进入小寒年味渐浓,人们开始忙着写春联、剪窗花,赶集买年画、彩灯、鞭炮、香火等,陆续为春节作准备 。
小寒四补 进入小寒节气,也已进入数九寒天,饮食以冬季进补为主 。冬季干冷的时候,医学专家提醒人们注意冬日养生,特别强调的一点是"养肾防寒":要补血、补气、补阴、补阳 。
俗语"冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方"是一种补,而民俗中在冬日有适当多吃点羊肉、狗肉的习惯,也是一种补 。但不要千篇一律,本着缺什么补什么,顺其自然为好 。因此,一定要注意,千万别贪恋油腻、辛辣的食品,应以补气润燥为主 。
补血食品:有西红柿、红枣和胡萝卜等,含丰富的降血压物质,使血管强壮,有助循环系统健康;
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补气食品:有黑豆、黑芝麻和蓝莓等,含黑色素,有助提高与肾、膀胱和骨骼关系密切的新陈代谢和生殖系统功能;
补阳食品:有芒果、南瓜和橙子等,含维他命C;
补阴食品:有西兰花、芹菜和菠菜等,含有益肝脏健康的叶绿素和多种维他命;
小寒养生 民谚说:"冬天动一动,少闹一场病;冬天懒一懒,多喝药一碗" 。冬日养生最为重要的还是加强身体锻炼,多进行户外活动 。慈风阁在此建议,要根据各自的身体情况适当进行一些体育活动,特别是在阳光出来时锻炼为佳 。强身健体,增强御寒能力,这才是最重要的养生途径 。
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后记 对于小寒节气,最后慈风阁在这里还要提醒各位的是,时处一年中的严寒:
小寒特别冷,御寒不轻松 。
经常搓搓手,偶尔喝点酒 。
冬寒易多痰,最好少吃甜 。
宵夜要吃少,睡前泡泡脚 。
最后,希望各位能根据自我的实际情况,进行冬令进补,但忌不可过头 。用风水五行来改运,不仅在身体上有所加强,同样也能帮到自己整体运势的改善 。为新的一年打好基石 。
小寒四补
进入小寒节气,也已进入数九寒天,饮食以冬季进补为主 。冬季干冷的时候,医学专家提醒人们注意冬日养生,特别强调的一点是"养肾防寒":要补血、补气、补阴、补阳 。
俗语"冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方"是一种补,而民俗中在冬日有适当多吃点羊肉、狗肉的习惯,也是一种补 。但不要千篇一律,本着缺什么补什么,顺其自然为好 。因此,一定要注意,千万别贪恋油腻、辛辣的食品,应以补气润燥为主 。
补血食品:有西红柿、红枣和胡萝卜等,含丰富的降血压物质,使血管强壮,有助循环系统健康;
补气食品:有黑豆、黑芝麻和蓝莓等,含黑色素,有助提高与肾、膀胱和骨骼关系密切的新陈代谢和生殖系统功能;
补阳食品:有芒果、南瓜和橙子等,含维他命C;
补阴食品:有西兰花、芹菜和菠菜等,含有益肝脏健康的叶绿素和多种维他命;
小寒养生
民谚说:"冬天动一动,少闹一场病;冬天懒一懒,多喝药一碗" 。冬日养生最为重要的还是加强身体锻炼,多进行户外活动 。慈风阁在此建议,要根据各自的身体情况适当进行一些体育活动,特别是在阳光出来时锻炼为佳 。强身健体,增强御寒能力,这才是最重要的养生途径 。
后记
对于小寒节气,最后慈风阁在这里还要提醒各位的是,时处一年中的严寒:
小寒特别冷,御寒不轻松 。
经常搓搓手,偶尔喝点酒 。
冬寒易多痰,最好少吃甜 。
宵夜要吃少,睡前泡泡脚 。
【小寒习俗与风水】最后,希望各位能根据自我的实际情况,进行冬令进补,但忌不可过头 。用风水五行来改运,不仅在身体上有所加强,同样也能帮到自己整体运势的改善 。为新的一年打好基石 。