菊花 ， 又叫黄花 ， 属菊科 ， 品种繁多 。我国是菊花的故乡 ， 自古培种菊花就很普遍 。菊是长寿之花 ， 又为文人们赞美作凌霜不屈的象征 ， 所以人们爱它、赞它 ， 故常举办大型的菊展 。菊展自然多在重阳举行 ， 因为菊与重阳关系太深了；因此 ， 重阳又称菊花节 ， 而菊花又称九花 。赏菊也就成了重阳节习俗的组成部分 。宋代《东京梦华录》卷八：“九月重阳 ， 都下赏菊 ， 有数种 。其黄、白色蕊者莲房曰‘万龄菊’ ， 粉红色曰‘桃花菊’ ， 白而檀心曰‘木香菊’ ， 黄色而圆者‘金龄菊’ ， 纯白而大者曰‘喜容菊 。无处无之 。
明代 ， 在《陶庵梦忆》中记载有：“兖州绍绅家风气袭王府 。赏菊之日 ， 其桌、其炕、其灯、其炉、其盘、其盒、其盆盎、其看器、其杯盘大觥、其壶、其帏、其褥、其酒；其面食、其衣服花样 ， 无不菊者夜烧烛照之 ， 蒸蒸烘染 ， 较日色更浮出数层 。席散 ， 撤苇帘以受繁露 。”
【重阳节习俗-赏菊】清代赏菊 ， 如《燕京岁时记》：“九花者 ， 菊花也 。每届重阳 ， 富贵之家 ， 以九花数百盆 ， 架度广厦中前轩后轻(轩轾 ， 车前高后低叫轩 ， 前低后高叫轩 ， 比喻高低优劣) ， 望之若山 ， 曰‘九花山子’ 。四面堆积者 ， 曰‘九花塔’ 。”在《清嘉录》中记苏州赏菊活动说：“畦菊乍放 ， 虎阜花农 ， 已干盎(古代腹大口小的器皿)百盂担入城市 。居人买为瓶洗供赏者 ， 或五器七器为一台 ， 梗中置熟铁丝 ， 偃仰能如人意 。或于广庭大厦堆垒千百盆为玩者 ， 绉纸为山 ， 号菊花山 。而茶肆尤盛 。”另如《金瓶梅》、《浮生六记》等书中也有赏菊之记载 。
至今 ， 重阳节期间 ， 各大公园也仍组织大型菊展 ， 并将菊缚扎成各类动植物 ， 人物等造型 ， 十分美观 。