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据民间传说 , 女娲造人时 , 前六天分别造出了鸡、狗、羊、猪、牛和马 , 第七日造出了人 , 第八天造出了糓(gǔ , 古同“谷”) , 第九天造出了果 , 第十天造出了麦……因此 , 汉民族认为 , 正月初七是人类的生日 , 为什么正月十三也是个重要的节日呢?那是因为女娲第十三天造出来的是鱼和虾!
所以 , 农历正月十三就成为渔家传统的节日:海生日 。这一天 , 渔民们都会不约而同地来到海边的龙王庙前 , 为大海庆祝生日 , 祈求平安发财 。这一传统延续了几千年 , 经过各个时代的变革 , 如今这一祭海仪式仍然在胶东大地的海边渔家奉为最重要的节日 。
泱泱大海 , 是人类生息的自然条件 , 人类从大海中获取生存的物质财富 , 是大海为人类奉献了幸福 。然而它在给人类奉献幸福的同时 , 也给人类带来了永无终结的痛苦和灾难 , 人类在感谢大海的同时 , 也在祈祷大海 , 除灾难只求幸福 , 于是祭海的习俗便生成了 。
【正月十三-海生日】 乡里乡亲到齐后 , 全体焚香化纸 , 鸣放鞭炮 , 行叩拜礼 , 礼毕 , 齐锣唱戏 。邻村的秧歌队使得祭海仪式变得更加热闹起来 , 前来祭海的秧歌在龙王庙前轮流叩拜 , 送上了对渔民新一年的祝福 。
隆重的祭海仪式结束了 , 秧歌队来到村子里表演 , 让村民在这一天同海龙王一起欢度生日 。市里来的京剧团使得这一天更加热闹起来 , 据村民讲 , 现在的祭海仪式慢慢简化了 , 渔民们更喜欢的就是这些娱乐 , 这可以化解他们在茫茫大海中飘摇一年的寂寞和劳苦 。这一天结束了 , 在人们的精神世界里好像是那条通往幸福与平安的道路已经修好 , 那些让人痛苦的海难事故将不会发生 , 人们心安理得地开始了新一年的海上作业 , 然而瞬息万变的大海还会有肆虐的时候 , 仍然还会给人们带来凄楚的灾难 , 年复一年 , 年年如此 , 大海成了永祭的对象 , 成了永远值得崇拜的神灵 。
生活在海边的渔民 , 在日常生活中的讲究也是很多的 。渔民在船上用语忌“翻”、“扣”、“漏” 。如船帆的“帆”字与“翻”谐音 , 升帆时即称“掌篷”;修船时如需扣过来 , 要说“划”过来;发现船有漏洞或渗水 , 要说“好修了”;就连平时吃鱼的时候 , 如果这面的肉吃完了 , 想吃另外一面的肉时 , 都不能说是把鱼“翻”过来 , 要说“划”过来的;吃完饭后 , 碗不准扣着 , 筷子不准横放在碗上;别人劝酒 , 你不喝的时候 , 酒杯是绝对不能底朝上“扣”在桌子上的;船上的4个柱子及大梁不准坐人;在船上不准打口哨 , 不许背着手 。60年代后 , 渔船上安全设施逐步完善 , 且有气象台的准确预报 , 加之有文化的年轻渔民增多 , 船上禁忌语言、行为渐少 , 但渔船上梁、下水、出海时 , 仍烧香纸鸣放鞭炮 。