新疆人为什么不吃猪肉大揭秘


新疆人为什么不吃猪肉大揭秘

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新疆人为什么不吃猪肉?大部分新疆人不吃猪肉 , 并不能说所有的新疆人不吃猪肉 。那么大部分的新疆人为什么不吃猪肉呢?是他们觉得猪肉不好吃吗?下面就为你解答新疆人为什么不吃猪肉的疑问 。
首先新疆大部分人是宗教信徒 , 而且主要是信仰伊斯兰教 。大部分的新疆人为什么不吃猪肉?不是因为他们不爱吃或者觉得猪肉不好吃 , 而是伊斯兰教教义规定不可以吃 。
新疆共7个少数民族都是信奉伊斯兰教的 , 包括回族、维吾尔、哈萨克等等 , 其中维吾尔人99%是穆斯林 。而在穆斯林信仰的《古兰经》中提倡禁止吃猪肉 。
伊斯兰饮食规定以佳美为原则 , 所谓“佳美”除一般通常理解的色、形、味或营养滋补外 , 更主要的是指该食物的“洁净与性格”穆斯林是讲“卫生与卫性”的 , 正可谓“食以养性” 。举凡食草类动物其性善 , 其食洁 , 如牛、羊、驼等 。而尖齿、獠牙的食肉类动物或食腐尸、腐食之动物其性贪、恶 , 其食污 , 如猪、狗乌鸦等 。
所以 , 穆斯林不吃的肉有很多 , 猪肉、蛇、驴、狗 , 都不能吃 。猪肉不过是我们禁食食物中的一个 。穆斯林能吃的肉只能是食草动物 , 具有反刍功能的动物 , 如牛羊骆驼鹿等 。所以说大部分新疆人为什么不吃猪肉呢?首先就是因为这个 。但是由于汉族人以猪肉为主 , 所以大部分汉族人就以为新疆人不吃的只有猪肉 , 其实完全是误解 。
新疆人为什么不吃猪肉还与他们对猪的认识有关 。在他们的观念里 , 人都是由猪进化来的 , 所以他们不吃猪肉的 , 如果你请他们吃猪肉 , 或者在他们面前吃猪肉 , 都是对他们的一种侮辱 。
【新疆人为什么不吃猪肉大揭秘】 这就是大部分新疆人为什么不吃猪肉最主要的两大原因了 。