北京民俗风情百态 _文化百科

一位民俗学家这样描写北京的养鸟盛况："下自顽童贫士，上至缙绅富户，无不手架一鸟，倘徉街市，可谓举国若狂" 。但这已是100年前的情景了。
进入现代社会的北京人有了更现代化的娱乐，只有时时念旧的老人还遗留着这一爱好。因此，人们在古树参天的公园或草碧花红的街头绿地还能看到排排鸟笼，听到鸟儿的鸣唱。
宣武鸟市在一片树林子中，在林外就能听见鸟叫，看到排排摊位在林中展开。粗看鸟市，你会觉得很新奇：笼的形状千姿百态，连拎笼子的挂钩也是精致的工艺品；鸟食更是有粗有细，有红有黑，不同的鸟需吃不同的食；鸟喝水的小瓷瓶也做工精细，美观大方。细看鸟市，你会觉得养鸟的学问相当深奥，慨叹北京人玩鸟玩到极致了。
鸟的种类大体分成三种，一是北方鸟，养来听悦耳的声音；二是南鸟，主要为看艳丽的羽毛；三是打弹鸟，即扔出东西，鸟儿腾飞衔回，这纯粹是为了消遣，就象驯狗。三类鸟都得花大量时间调教。要知道，仅画眉鸟就要训练出13套不同的叫法，有一套叫不准，此鸟便成废鸟了。
今天北京人养的大都是"听音"鸟。老人们常常凝神静听鸟鸣，欣赏一套一套固定程序的乐章。稍一走调，便会发出指令，命其改唱。表面无所事事，内心正在和鸟儿对着话呢！
平民乐园
旧北京的天桥一带是北京平民的文化娱乐、饮食商业集中区，过去天桥一带的生活今天都浓缩在新建的天桥乐茶园里了。这处茶园位于著名的天坛公园西北端，是一座仿古建筑。
大厅前设舞台，内摆黑漆硬木八仙桌椅，两厢有出售各种京味儿小吃的门脸。身穿中国旗袍的服务小姐来回斟茶。付帐也必须用中国的古旧铜钱--你可以在现场用现代货币兑换，真可谓是完完全全的旧时风貌。
茶园的节目也是一台"民俗大串演"，其中最值得一看的是老天桥"八大怪"的表演，这八大怪可谓是老北京人心目中的大偶像。
他们的表演分为文活、武活。文活有孙宝财、毕学祥表演的双簧，胡玉民、傅宝山合说的对口相声，田宝善等九人的吹奏鼓乐，张善曾的"白沙撒字"，罗浩然的拉洋片，潘长林的古典戏法，杨永祥的口技等；武活有周茂兴、李宝如等人的中幡、摔跤和硬气功等。
最难得的是那种融洽热闹的气氛。二、三好友围坐一席，嘴里有吃的，耳里有听的，眼里有看的，精彩之处和着众人齐声喊几句"好！好！"--这时，你就成了一位地地道道的娱乐中的北京人了。
北京的狂欢节
北京的庙会是一种集吃喝玩乐于一体的民间性娱乐活动。
由于起源于寺庙周围，所以叫"庙"；又由于小商小贩们看到烧香拜佛者多，就在庙外摆起了各式小摊赚他们的钱，渐渐地又成为定期的活动，所以叫"会" 。
庙会多在春节举办，各种各样的民间艺术表演，丰富的京味小吃和民间工艺品是最吸引人的地方。秧歌、高跷、旱船、舞狮，一队一队检阅式的走过你的面前；玩钢叉、弄虎棍、打锣鼓，一圈一圈展览式的让你欣赏。更有舞"中幡"者，将一面缎质红旗系在7米长、碗口粗的竹杆上，一会儿用手、一会儿用臂、一会儿用嘴、一会儿用额，抛起又接住，十分惊险。除看之外，你也可以涂脂抹粉，穿上中国古装，加入到狂欢的行列，向游人表演你的绝活。
泥人、鬃人、面人、剪纸已满是北京魅力，你有时还能买到货真价实的中国古董，这就是你的运气了。
北京的胡同
胡同原是蒙古语的音译，从元代建大都就沿用至今。胡同-北京的古老街巷，是老北京人生活历史的见证，经历了数百年的风雨，今天仍占据着市中心的主要面积。胡同内的居民仍保留着许多旧有的生活方式。北京的胡同，大小星罗棋布，共有七千余条，每条都有一段掌故传说。胡同的走向大多是正东正西或正南正北，横竖笔直，布局像棋盘。而胡同的名称更是千奇百怪，有的以人物命名，如文丞相胡同；有的以市场、商品命名，如金鱼胡同；有的以北京土语命名，如闷葫芦罐胡同等。
在众多的胡同中，辈份最大的该是三庙街，可谓“胡同祖宗” 。三庙街位于宣武门往西国华商场南侧。地铁长椿街站，44路、48路、25路长椿街或四新路下车即可步入胡同。曲深的胡同实际是由两旁相连的院落组成，而院里就是北京人传统的住宅“四合院” 。四合院四面皆房，中间留有宽阔的院子。院子多坐北朝南，大门多开在正房方向的东南角。入门迎面可见影壁，而且门窗一般只开向院子，形成封闭式的布局。散落在市区的名人故居和王府多为正统的四合院，您不妨走进去看看。
历史在这举世闻名而又毫不起眼的大小胡同里，完成了中国民族的三次大融合，兼容并收了世界各地的西洋文化和建筑文化。每一条小小的胡同中都是平民乐园，都能看到老人在和百灵对话，小孩子天真的戏嬉，北京人匆忙的身形，平凡而伟大的生存方式。时而从胡同里飘出的几声吆喝，仍透着清脆、悠长的韵味。牌楼古风北京的牌楼是古色古香的，早在明永乐年间修筑北京城时，长安街东单、东四等处为了高悬牌匾，都建有牌楼，也叫牌坊。后来，北京的庙宇、衙署、园林、陵墓前都以牌楼为装饰性建筑，牌匾上或书地名，或写祈福的话语。最著名的牌楼有前门的"五牌楼"，东四、西四也因各有四座宏伟的牌楼而著称。不过，如今大部分牌楼都已拆毁，现在国子监街，小西天还有牌楼，不妨一看。
京腔京韵
【北京民俗风情百态】京韵京腔－京剧是地地道道的中国国粹，因形成于北京而名，但它的源头还要追溯到几种古老的地方戏剧。京剧已有近200年的历史，它有优美、独特的唱腔和舞蹈，并融入了中国武术的技艺。演唱讲究，行腔吐字、念白具有音乐性。角色根据男、女、老、少、俊、丑、正、邪，分为生、旦、净、丑四大行当。特别是象征性格和命运的脸谱，是京剧的一大特色。红脸含有褒义，代表忠勇；黑脸为中性，代表猛智；蓝脸和绿脸也为中性，代表草莽英雄；黄脸和白脸含贬意，代表凶诈；金脸和银脸是神秘，代表神妖。神奇的脸谱、艳丽辉煌的服装、头饰，本身就是珍贵的艺术品。
天桥传奇
在前门大街与天坛路交汇的一带有一座古桥，称为“天桥”，后几经演变，桥不见了，但名称一直沿用。晚清和民国时期，天桥一带非常繁荣，是北京通俗文化的中心。当时这里不仅集酒馆、茶、杂技、曲艺等于一处，而且各样小吃，应有尽有，江湖郎中，卜卦算命看相，五行八作，无所不包，是老北京居民最爱游逛的去处。天桥虽是各式各样商店摊贩聚集之地，不过最为人称道的，是一些身怀绝技的民间艺人，表演杂技、曲艺说书、相声、大鼓等，可说是百艺杂陈。如今，许多北京市民，提起天桥，仍津津乐道。为此，天桥乐茶园应运开业了，在这里的人们可以边品北京风味小吃，边看民俗演出相声、评书、双簧、京韵大鼓，情趣无穷。不仅能体会到世界闻名的京剧的韵味、技巧荟萃的杂技的精彩，还能体会到昔日北京市民的生活情趣。
城门旧事
北京的城门有“内九外七皇城四”，各门都有其不同的用途。“内九”是指现在沿北京二环路的原九座城门：东直门、西直门、朝阳门、阜城门、崇文门、宣武门、前门、德胜门和安定门。西直门明代称和义门，是运水通道，每天一早从玉泉山运来的水，从和义门运进北京城，进入皇城。东直门明代称为崇仁门，是过往运送柴炭车的，叫做柴道。朝阳门明代称为齐化门，是运粮通道。崇文门叫哈德门，是运送酒的通道。
前门叫正阳门，是皇帝出入之门，平民不能走，只能走两旁的月门。宣武门叫顺治
门，死囚从此门押出，拉到菜市口斩首。阜城门当时叫平则门，是运煤通道。德胜门是军队得胜班师回朝进入的门。安定门是军队出征时走的门。“外七”，包括广渠门、广安门、左安门、右安门、东便门、西便门和永定门，这些门是为老百姓入城做小买卖、打短工、走亲戚用的。“皇城四”，是指大明门、地安门、东安门、西安门，这四个门是为城里的文武百官进出宫廷用的。