家用的绞肉机不能彻底将鱼刺搅碎掉 , 也没有办法将鱼皮绞烂 。但是有些家用的多功能绞肉机 , 能够调整肉末的粗细 。对于鱼刺多的鱼类来说 , 建议选择料理机打泥 , 只需要将鱼头和脊柱骨去掉就可以了 。
绞肉机不能把鱼刺搅烂【绞肉机能把鱼刺搅烂吗】
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大多数家用的绞肉机 , 是不能彻底将鱼刺搅碎掉的 , 也没有办法将鱼皮绞烂 , 所以在使用前 , 需要将鱼皮剥掉 , 处理掉鱼刺 , 或是选取没有鱼刺的鱼 。
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家庭使用的绞肉机 , 可以将鱼肉绞成肉末 , 这样做能够比手动剁肉有效率 , 而且有些家用的多功能绞肉机能够调节档位 , 所以肉末的粗细也是能够调整的 。
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对于鱼刺多的鱼类来说 , 建议选择料理机 , 只需要将鱼头和脊柱骨去掉就可以了 。但是料理机打的鱼泥是没有办法调整粗细的 , 一般打出来的食材都很细 。
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