螃蟹熟了放冰箱还能吃吗

螃蟹熟了放冰箱还能吃 , 存放时间在24小时以内时 , 进行二次高温蒸煮灭菌即可食用 , 存放时间超过24小时的熟螃蟹是不建议食用的 , 以免危害身体健康 。
螃蟹熟了放冰箱能否吃要看时间

螃蟹熟了放冰箱还能吃吗

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螃蟹熟了放进冰箱能不能吃要看保存时间长短 , 若保存时间在一天以内 , 是可以食用的 , 只需要食用时进行二次高温蒸煮 , 进行杀菌即可 , 高温也将螃蟹的寒性进行了中和 。

螃蟹熟了放冰箱还能吃吗

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若保存时间超过一天 , 是不能食用的 , 海鲜河鲜滋生细菌的速度很快 , 即使保存在冰箱的螃蟹 , 超过一天也已经滋生大量的细菌 , 若是食用会导致食物中毒现象 。熟螃蟹放在冰箱后需要拿出来食用的话 , 需要进行二次高温蒸煮 。
【螃蟹熟了放冰箱还能吃吗】
螃蟹熟了放冰箱还能吃吗

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腐败变质的熟螃蟹导致的食物中毒现象比较严重 , 会出现呕吐 , 腹泻 , 头痛等现象 , 建议螃蟹尽量在一天之内吃完 , 或存放时间过长的螃蟹尽早处理掉 , 避免食用变质螃蟹导致食物中毒 。