夏天杨梅怎么保存

夏天杨梅可以冷藏保存,将杨梅放进保鲜袋里,然后密封放进冷藏室即可,一般能保存五天以上,也可以晒杨梅干保存,将杨梅用盐水泡洗,然后放到阳光下晒干即可,还可以泡杨梅酒,杨梅在密闭的酒里泡20天即可食用 。
夏天杨梅保存方法

夏天杨梅怎么保存

文章插图
【夏天杨梅怎么保存】 1、冷藏保存
夏天杨梅可以放入冰箱里冷藏,将杨梅放入保鲜袋里,然后将袋口密封,再放进冰箱冷藏室里保存即可,一般能保存五天以上 。冷藏前不要清洗,以免杨梅腐烂变质 。
2、晒干保存
夏天保存杨梅还可以晒杨梅干,先把杨梅放进盆里,用盐水泡洗,去除杨梅的杂质和酸味,然后倒掉盐水,将杨梅放在阳光下晒干,最后将杨梅干装进保鲜袋即可 。
3、泡酒保存
夏天保存杨梅还可以泡杨梅酒,先清洗杨梅,沥干杨梅的水分,再将杨梅放到白酒中,然后把容器密封好,使杨梅在密闭容器中浸泡20天,然后就能食用了 。