今日和大伙儿介绍一下新鮮天麻和干天麻的保存方式
新鮮挖回家的天麻的保存方式 :自来水轻轻地冲整洁天麻那边的泥,留意划伤或损坏尾端和顶端 。随后晾干水份,气温不太好最好是烘干处理个人收藏 。
干天麻储存法:按流程一清洗晾干后,用蒸锅蒸,蒸拿到手摸有点儿软就可以了,随后用杠碳火烤制 。为了防止有烟草,最好是将天麻放进纯棉布上边 。
新鮮的天麻假如很少得话,洗干净晾干以后可以用报刊再加一个包装袋装好放入电冰箱的冰箱冷藏冷藏储藏,一般能保存2个月 。
刚挖出来的天麻维护方式 :由于天麻不可以划伤,因此最好不要损害外皮,刚挖出来用小箱子装,随后一层天麻一层沙弄好,最终把表层盖紧塑料薄膜,但不必密封性 。把它放在溫度10度以内的地区 。
并不是许多天麻得话还能够把天麻切一片,放在纯蜂蜜里泡或是放在酒里泡 。那样可以保存一年这样 。
榨浆保存:鲜天麻挖到后把沙土清理整洁随后晾干水份——榨浆、萃取、干冻,与此同时超低温杀菌 。那样就可以保存久一些而且能保存原来的营养价值成分 。
要是没有哪些标准,可在密闭式盒的底端放适当的防潮剂,如生石灰粉,再将天麻用纸包装好放进,加盖密闭式 。
【新鲜天麻和干天麻的保存方法 天麻的保存方法】
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