贝类海鲜有哪些

贝类是软体动物之一 。它是一种三胚层、两侧对称、有真体腔的动物 。软体动物的真体腔是通过裂腔法形成的 , 即中胚层形成的体腔 。什么是贝类海鲜?

贝类海鲜有哪些

文章插图
1、牡蛎:所有牡蛎及其近缘动物都是海鲜壳 。适用于亚热带和热带沿海牡蛎的养殖 。中国分布广泛 。牡蛎可以从北到鸭绿江 , 从南到海南岛 。牡蛎软体有壳 , 咸淡水交界处特别肥 。
【贝类海鲜有哪些】2、贻贝:煮熟后加工成干菜——淡菜 , 是一种生活在沿海岩石上的双壳软体动物 。分布在中国黄海和渤海沿岸 。贻贝壳楔形 , 前尖细 , 后宽圆 。一般壳长6~8厘米 , 壳长小于壳高的两倍 。壳很薄 。壳顶靠近壳的前端 。两个壳相等 , 左右对称 , 壳紫黑色 , 有光泽 , 生长线细而明显 , 从顶部呈环形生长 。
3、蛤蜊:文蛤又称蛤蜊 , 别名华哥 , 又称丽文蛤、蛤蜊、粉蛔(fěn-náo) , 白仔是双壳纲帘蛤目帘蛤科的贝类 , 是重要的食用贝类之一 。
4、蛤蜊:蛤蜊:海鲜贝类 。软动物 。两个介壳 , 形状又窄又长 , 外面是蛋黄色的 , 里面是白色的 , 生活在海岸的水中 , 也可以人工繁殖 , 肉很美味 。有吊蛤蜊、竹蛤蜊等类型 。
5、毛蛤:毛蛤是海鲜经济的贝类 。它分布在日本、朝鲜和西太平洋的中国沿岸 。在中国 , 分布在北鸭绿江和南广西 。莱州湾、渤海湾、辽东湾、海州湾等浅水资源尤为丰富 。B12食用贝类含量高 。
这就是贝类海鲜的介绍 。