教你给干果剥皮身躯的简单方法1巧剥栗子皮
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生的栗子:用刀在栗子上化开一个十字口,随后放入微波炉高温加热20秒钟,全部栗子都张嘴了,表皮剥下来后,趁热搓表皮,烤酥了的表皮也很容易被搓碎,脱落出来 。
【巧去果壳有妙招,教你给坚果剥皮躯壳的简单方法】糖炒栗子:将栗子的尖尖嘴捏开一个口,再用力从裂口处将栗子扒开,一个完整的栗子肉就出来了 。
2巧剥核桃
在砸核桃前对核桃稍稍解决 。先将核桃放入蒸锅里,开枪,水开后蒸五分钟 。并把蒸好的核桃倒入一盆冷水中 。泡一会儿,再破开,肉或是完备的 。
3巧剥开口榛子
拉掉易拉罐拉环,易拉罐拉环的铁片能够弯曲两下,给他除掉不要,剩下的小圆圈便是剥榛子的称手工具,把他插进榛子的开口里,就像是用钥匙开门一样,轻轻一转,榛子壳就齐齐地裂开了,小铁环很薄的,就算壳开口比较窄,也能轻松开启 。
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4巧剥桂圆皮
因为桂圆皮较干,剥皮时,通常一些碎皮粘到桂圆肉上,不易摘掉 。这时可用半盆整洁温水,把桂圆泡渗水里约2分钟,桂圆皮会变松,这时剥除桂圆皮就不会有碎皮粘到桂圆肉上 。
5巧剥葡萄皮
将红提清洗,放进冷藏室十五分钟,取出后将冻过的葡萄放到温水下清洗,再将红提轻轻一挤,果实就出来了 。
6巧去蚕豆壳
把干蚕豆放进瓷器或塘瓷容器内,加入适量碱,倒上沸水闷十五分钟,泡软后,剥皮容易,剥出豆瓣要用水清洗 。
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7巧剥莲子皮
先把莲籽洗一下,然后放入刚煮沸的热水中,并添加适量碱,搅拌溶化后稍焖片刻,再将莲籽倒出,用力揉搓,莲籽皮就会很快脱落 。
8巧剥鱿鱼皮
先在水中放些白醋,并把鲜鱿鱼在水里泡十分钟,以后取下鱿鱼 。在鱿鱼背上的中间位置划一个“十”字,一手捏紧鱿鱼头,一手扯住十字开启的口的一边,一撕,鱿鱼的皮便会出来一大片 。
只要大家学好文中推荐的8种方法,坚信妈妈们再也不怕大家不会剥皮去壳了!请各位细心学习文中推荐的办法 。
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