一日三餐实拍 个人生活小经验,分享给大家 调莲菜的凉拌做法


个人生活经验(一日三餐实拍) , 与大家分享 。人以食为天 , 希望大家一日三餐适合自己的口味 。!以下是一种美味的凉拌莲菜 。
将莲菜洗净去皮 , 切成薄片 , 装盘备用 。
切碎小辣椒 , 切碎葱、大蒜和姜 , 装盘备用 。
开火时 , 将适量的水放入锅中 , 煮沸后倒入切好的莲菜片中 。
煮3分钟左右 , 取出冷水(将冷水放入盆中2次) , 取出莲花 , 沥干水分 , 放入调菜盆中 , 加入适量白糖和醋 , 搅拌均匀 , 腌制备用 。
取适量白芝麻 , 放入碗中 , 倒入切好的蒜、姜、辣椒 。
开小火 , 锅中加入适量油 , 油热后加入适量辣椒 。
【一日三餐实拍 个人生活小经验,分享给大家 调莲菜的凉拌做法】大约一分钟后 , 去掉胡椒粉 , 把热油倒进碗里 。
然后在调菜盆中加入适量的酱油和盐 , 搅拌均匀 。
腌制约2分钟 , 倒入碗中 , 用油炖调料 。
最后 , 将莲菜搅拌均匀 , 放入盘中 , 撒上葱末 。