1深海鱼油最好放进冰箱内贮存，假如没有条件，也尽量放到遮光处 。鱼油有调整血脂维护心脏的功能，里边含有血管清道夫能减少脂肪产生，调整血脂，DHA(脑黄金）能活性头脑，提升脑神经传送速率，增强记忆，减缓衰老 。
【深海鱼油保存方法】2深海鱼油里的EPA成份是一种特殊不饱和脂肪，是有利于血液循环的维护因素 。EPA可帮助消除粘附于血管内壁的胆固醇与硬化斑，减少血液中胆固醇水准，有利于维持血液顺畅流动，抑止异常血液凝结、预防血栓造成，阻拦中风或心梗的产生 。
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