美国研究发现聪明、学习好的孩子体内含锌量比迟钝者高晚上吃金针菇的好处 _生活百科

1增强免疫力。金针菇含有蛋白质、膳食纤维、多糖、氨基酸和营养物质。经常吃金针菇有助于增强免疫力。
2促进大脑发育，金针菇含有18种氨基酸，其中赖氨酸和精氨酸含量高于普通菌类，能填补头部营养需求，有利于促进大脑发育，增强记忆力。此外，金针菇的锌含量也很高。锌危害大脑发育和智商。美国研究表明，聪明、学习好的儿童的锌含量高于缓慢的儿童。因此，金针菇在日本等国被称为益智菇或益智菇。
3抑制癌细胞蘑菇含有大量多糖蛋白和各种生物活性物质，可提高人体免疫功能，增加白细胞和巨噬细胞总数，促进特异性抗体的形成，刺激人体癌症预防水平，预防癌症的产生。日本研究人员发现，金针菇中有一种活性成分，可以抑制癌细胞的产生，所以日本人特别喜欢吃金针菇。
【美国研究发现聪明、学习好的孩子体内含锌量比迟钝者高晚上吃金针菇的好处】

美国研究发现聪明、学习好的孩子体内含锌量比迟钝者高 晚上吃金针菇的好处

美国研究发现聪明、学习好的孩子体内含锌量比迟钝者高晚上吃金针菇的好处