田螺怎么洗最快最干净田螺怎么洗最快最干净又不老 _生活百科

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田螺也是夏天很多人会吃的一种河鲜，多是当做凉菜使用的，用于下酒也是非常好。我们吃田螺主要是用吸的方法，因此田螺一定要洗的特别干净，否则的话里边也会有沙子，就特别影响口味。那么田螺用什么方法洗又快又干净呢？快和趣丁网一起看看该怎么办吧。
田螺怎么洗最快最干净又不老首先选购的田螺可以在清水中手洗几回，再放到清水盆里，随后滴几滴香油或食用油。浸泡几小时后，田螺会自动吐出沙子。
浸泡之后，我们用钳子剪去田螺的尾巴，随后在水中擦几回，这样也能清理里边的沙子和表层的苔藓，水草和其它杂质。趣丁网然后将清水放入锅中，高温下烧开，将田螺倒进其中，并加入一点白醋，这样就可以清除田螺的异味，也可将其杀菌，然后继续拿勺子拌和，您也可以煮掉螺帽。煮三分钟以后就可以捞出田螺了，再清洗一下以后就可以烹制田螺了。
去壳螺丝肉怎么洗干净1.要是没有壳，能放些面粉和菜油，使面粉包裹住蜗牛，再挤压手洗几回，然后将面粉和菜油洗净。
2.拿一条大毛巾，放一些洗碗精，随后包囊蜗牛肉。随后来回擦洗，用筛子筛出来就可以了。
3.放到洗米水里边洗一下，随后用漏勺或是菜篓子滤除污垢即可。
田螺怎么挑死的1.首先选择吸在装田螺器皿上的，这些一定都是活的，并且味道很好。
【田螺怎么洗最快最干净田螺怎么洗最快最干净又不老】2.按一下田螺的螺丝盖，假如按下去能弹起来说明是活的。若不能，那便是死的。
扩展阅读2：另外，取一锅烧一锅开水，加入适量的盐和料酒，将田螺放入锅中焯水，取出田螺肉，反复洗去沉淀物，这样洗干净的田螺肉就会不要咬牙切齿。
其做法是先准备川芎、田螺、姜片、葱段、料酒一大匙、盐一小匙、味精适量、香油少量等材料。然后将川芎浸软切成片，田螺去壳和肠杂，洗干净，切成片，后将川芎，田螺，葱段，姜片，料酒，盐，味精，香油同放锅里，加适量的水，大火烧沸后以小火煮约20分钟至熟。对人们具有活血行气化瘀的功效。
第二天中午下班，我火速回婆婆家，把鱼洗干净，切成段，用最快的速度下锅，婆婆说：“咱们简单做点儿就行，豆豆不爱吃鱼，你就别做了！”婆婆虽然不爱操心，但在豆豆身上操的心还不少，有些她自认为的好吃的，也经常舍不得吃，说给豆豆留着。
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