什么是血管的清道夫血管清道夫清理血管的好方法

心血管医学领域有一句耳熟能详的话——“人与动脉同寿” 。
这是19世纪法国著名医生卡博尼斯的名言，这意味着当人类动脉和血管不断硬化和堵塞，器官（心脏和大脑）最终被堵塞和坏死时，生命就会死亡。

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换句话说，光滑的血管可以使人长寿，而早期狭窄、硬化甚至堵塞的血管总是威胁着我们的生命安全。

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需要注意的是，正常群体从20-39岁开始有血脂沉积，而高脂血症是血管狭窄、硬化和堵塞的“罪魁祸首” 。
01
“坏”胆固醇甘油三酯
动脉硬化的两大罪魁祸首
我们常说的血脂是指血液中流动的脂类物质，主要由胆固醇和甘油三酯组成。

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其中，胆固醇分为“优缺点” 。高密度脂蛋白胆固醇（好胆固醇）会收集体内无尽的胆固醇，运回肝脏，最终变成胆汁酸排出体外。
高脂血症的危害主要来自低密度脂蛋白胆固纯甘油三酯，其中最大的危害是低密度脂蛋白胆固醇（坏胆固醇）。

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一方面，坏胆固醇会沉积在血管内壁，产生肉眼可见的动脉斑块，看起来像煮粥，我们经常听到“动脉硬化”，这些病变逐渐发展，钙化，最终结果是动脉管壁脆、硬、管腔狭窄，血液运输不畅。

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冠状动脉一旦出现粥样硬化，血管狭窄就会导致心肌供血不足，这也是冠心病的主要原因。

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另一方面，坏胆固醇会损害血管炎症和血管壁，进而更有利于胆固醇的聚集，产生各种大大小小的斑点。
斑点可分为稳定性和不稳定性，不稳定斑块(又称易损斑点)特别危险，容易溃烂并形成血栓形成。

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一旦破裂，斑点内容和破裂形成的血栓形成就会沿着血管“奔跑” 。血管就像根，又厚又细。最后，跑步的斑点会被狭窄的血管堵塞。

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这种阻塞一般是突发性的，阻塞的位置不同，后果也不同，阻塞在心脏冠状动脉会引起心肌梗死，阻塞在脑血管会引起脑梗死。
甘油三酯是血液中的脂肪。一般来说，甘油三酯的升高并没有什么大的症状。一旦出现症状，往往比较严重，容易发生急性胰腺炎、过量饮酒后猝死等。

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*甘油三酯过高时，体内血液浑浊，呈“乳糜状”
近年来，由高甘油三酯引起的胰腺问题引起的恶性事件层出不穷，千万不要掉以轻心。

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更重要的是，甘油三酯是坏胆固醇的“同伙” 。
专家指出，当体积较大的坏胆固醇不能侵入间隙较小的血管壁时，甘油三酯可以使其“小而密集”，使其顺利侵入血管并产生斑点。

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高脂血症除了危害血管外，还会加速衰老，损害内脏功能，增加脂肪肝、高血压、阿尔茨海默病等疾病的风险，危害无限！

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尤其是冬季寒风凛冽，低温更容易诱发心肌梗死、脑梗死等心脑血管急性事件。
研究证实，每降温10℃，患心脏病的风险就会增加7% 。血管冷缩，加上温差的刺激，极其危险！在这个节骨眼中，中老年人需要控制血脂。

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*图源央视网
影响血脂的因素很多。随着生活水平的不断提高，很多人“吃得多”但“吃得不好” 。这种不健康的饮食是高脂血症的主要原因之一。
据权威统计，我国约40%的群体存在高脂血症问题，这也使得近年来心脑血管疾病患者数量居高不下。

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需要注意的是，除了不健康的饮食外，肥胖(尤其是腹型肥胖)、吸烟、年龄(男性40岁以上，女性绝经后)、冠心病、糖尿病、家族史等也是高脂血症的危险因素。
那么，在现有危险因素的情况下，如何降低血脂和心脑血管疾病的发生呢？营养学家除了调整饮食和科学运动外，还强调补充身体必需的脂肪酸——Omega-3 。
02
Omega-3天然
血管“清道夫”
说到对血管有益、能调节血脂的天然营养物质，平时关注血管健康的朋友对Omega-3(读欧米伽-3，写作ω-3、Ω-3)不饱和脂肪酸这种成分肯定不生疏。

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Omega-共有11种脂肪酸，其中，ALA、DHA和EPA是最重要的三种。ALA主要存在于植物中，它的身体活性不是很高，只有转化为DHA或EPA，才能用于身体。
EPA是二十碳五烯酸的英文缩写，是脂肪酸合成酶的抑制剂，可以减少甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇（坏胆固醇）的合成，降低血脂。

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补充EPA有利于减少血管内脂类物质的沉积，促进血管内血液流动更顺畅，从而降低心脑血管疾病的风险。

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DHA是二十二碳六烯酸的英文缩写，具有软化血管、健脑益智、改善视力的作用，俗称“脑黄金” 。

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两者的协同作用可以通过降低血脂来降低心血管疾病和中风的风险。

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2021年1月6日，国家科技部官方网站发表了一篇题为《科学家发现必需的Omega-3脂肪酸对发育中的大脑有调节作用》的文章，肯定了Omega-3脂肪酸对神经系统的调节和保健作用。

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*图源科技部官网
随着农业生产模式和膳食结构的变化，Omega-3的饮食来源越来越有限，当今社会，90%以上的群体明显缺乏Omega-3 。
但需要注意的是，身体不能自己产生Omega-3，单靠植物中的ALA转化效率极低。因此，为了心脑血管健康，最好的方法是选择海洋中的EPA和DHA来补充Omega-3 。

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Omega-虽然有很多补充剂，但吸收是一个大问题。与传统的鱼油和鱼油Omega-3补充剂相比，许多营养专家预测“升级版”Omega-3补充剂-南极磷虾油。
03
Omega-3磷脂形态
生物利用率较高
南极磷虾油是从南极磷虾中提取的。国内外许多基础和临床研究证实，南极磷虾油对慢性病有安全的长期疗效，对高脂血症、慢性炎症和认知障碍有有效疗效[2] 。

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研究表明，南极磷虾油含有大量的EPA、DHA、磷脂、黄酮素、维生素A、维生素E、虾青素等，其中长链Omega-3不饱和脂肪酸EPA和DHA含量很高[3]，通过GC-MS分析，EPA和DHA含量高达15.86 %[4] 。
与鱼油和鱼油Omega-3甘油三酯方法[5]不同，南极磷虾油的Omega-3脂肪酸附着在磷脂上（图1）。这种生物活性复合分子经胃后可直接进入小肠，完全吸收，大大提高了生物利用率[6] 。

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*[1]图源参考文献[1]
Maki等人利用南极磷虾油对肥胖人群进行实验，发现磷虾油能显著增加肥胖人群血液中EPA和DHA的浓度。连续服用磷虾油(2g//)d）EPA和DHA在4周人血浆中的浓度比不服用的浓度增加178μmol和90μmol，明显高于服用鲱鱼油(2g//)d）服用橄榄油(2g//)d）其增长反映了磷虾油在人体内具有良好的吸收性；经测定，磷虾油无毒副作用[7] 。

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如今，磷虾油已被视为传统鱼油的升级产品，被公认为心脑血管“清道夫” 。

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除了可观的Omega-3外，磷虾油的“升级”还体现在其磷脂和抗氧化虾青素上：

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降脂保护大脑-磷脂
南极磷虾油的核心成分是海洋磷脂。磷脂是细胞的关键主要成分。正如我前面所说，附着在磷脂上的EPA和DHA更容易被吸收，服用磷脂本身也可以从两个方面给心脑血管系统带来好处。

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一方面，磷脂具有乳化和分解油的作用，可以改善血液循环，改善血清脂，去除过氧化物，降低血液中胆固醇和中性脂肪的含量，减少血管内壁脂肪的滞留时间，促进粥样硬化斑块的消退，防止胆固醇引起的血管内膜损伤。

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另一方面，磷脂在大脑中所占的比例最高，因此对大脑神经有很大的影响。
大脑中的磷脂是构成神经传递物质乙酰胆碱的前体物质。一旦缺乏，就会导致记忆力下降。乙酰胆碱含量越大，记忆力越好。

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相应地，补充磷脂一方面可以减少血液中的脂质成分，促进血液畅通，预防和改善动脉硬化。
另一方面，它可以加强脑细胞，健脑益智，避免脑衰退。同时，它还具有降血糖、改善受损细胞再生、改善受损器官、增强免疫力、保护肝脏的作用。

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强抗衰老-虾青素
人类衰老的主要原因之一是身体与各种氧化反应相伴的自由基。

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*自由基可导致各种疾病
南极磷虾油富含虾青素是一种强抗氧化剂。通过“消除”多余的自由基，可以有效抑制胆固醇的氧化，降低动脉硬化的风险，促进细胞再生和更新。
它的抗氧化和抗衰老作用是葡萄籽的17倍，维生素E的1000倍，番茄素的20倍，可以带来一系列的好处，如抑制炎症，减缓血管老化、视力衰退、器官衰老、皮肤衰老等。

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因此，对于高脂血症、代谢缓慢、易受自由基“攻击”的中老年朋友，确实有必要每天补充南极磷虾油。
参考文献：
[1]贺瑞坤、罗海吉。南极磷虾油对人体健康的影响[J].2013、34(20)食品研发:130-133.
[2]Massrieh W. Health benefits of omega-3 fatty acids from Neptunekrill oil[J]. Lipid technology, 2008, 20(5): 108-111
[3]Savage GP, Foulds MJ. Chemical composition and nutritive value ofantarctic krill (Euphausia superba) and southern blue whiting (Mi－cromesistius australis)[J]. New Zealand journal of marine and fresh－water research, 1987, 21(4): 599-604
[4]施佳慧，吕桂善, 徐同成, 等. 磷虾油脂肪酸成分及其降血脂功能研究[J]. 营养学报, 2008, 30(1): 115-116
[5]张天民，郭学平, 荣晓花. 鱼油多不饱和脂肪酸的制备方法[J].中国海洋药物， 2005, 24(1): 43-45
[6]Werner A, Havinga R, Kuipers F, et al. Treatment of EFA deficiencywith dietary triglycerides or phospholipids in a murine model of ex－trahepatic cholestasis[J]. American journal of physiology, 2004, 286(5): 822-832
[7]Maki K C, Reeves M S, Farmer F, et al. Krill oil supplementationincreases plasma concentrations of eicosapentaenoic and docosa－hexaenoic acids in overweight and obese men and women [J]. Nutri－tion research, 2009, 29(9): 609-615
注:本文部分配图来源网络网络
(养生大国医)
扩展阅读血管堵塞是导致心脑血管疾病最主要的原因，所谓“人与血管同寿”，当血管硬化、阻塞时，很可能会导致血管性疾病，甚至会威胁到人的生命。当血脉“堵塞”的时候，这3个地方都会很疼，如果你没被吓到，那就是你的福气了
野生莓茶还有一个好处就是它能够帮助有效的预防出现心脑血管病症，一直以来他都被称作是我们人体血管的清道夫，所以在净化血液方面它能够起到的作用的确很好，能够把血液里面的垃圾和毒素都排除出去，同时还能够降低血液里面胆固醇的含量，让整个血管壁的通透性得到增加，让心脑血管功能维持稳定状态。
α-亚麻酸是我们人体必需的脂肪酸，可以保护血管，增加血管弹性，预防心脑血管疾病，其中有效的成分维生素E，被成为“血管的清道夫”，可以清除血管中的垃圾，预防血管壁增厚，改善血脂状态，增强血管弹性，能预防心梗、脑梗等心脑血管疾病。
三七又称“金不换”，因其可改善微循环、恢复血管壁弹性，故又被誉为“血管清道夫”，对于预防心脑血管疾病有很好的效果。恒修堂三七粉的药材原料精选自云南文山，整头60头三七打粉，道地药材，品质中药。特别适合中老年人日常养生。
血管健康与寿命息息相关，老祖宗给我们年轻流传下来了“血管与人同寿”的说法，要想拥有健康长寿的人生，首先要保护好我们的血管，呵护好血管健康是关键！
苦荞被称为血管的“清道夫”，它里面含有丰富的微量元素，被人体吸收后可以改善血液循环，净化血液，排出血管内的垃圾毒素，软化血管。同时，每天用苦荞泡水服用，可以在血管内部形成一种保护屏障，阻挡外部的有害物质损伤血管，有效的预防心脑血管疾病的出现。
每周吃2-3次黑木耳，黑木耳是血管的清道夫。黑木耳里面含有大量的胶质样活性物质，抗凝血物质可以疏通血管、防止血栓形成，降血脂，防心脑血管病。
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