柿子和鸡蛋能一起吃吗柿子和鸡蛋一起吃会怎样 _生活百科

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柿子和鸡蛋都是生活中比较常见的食物，它们是不能一起吃的，两者一起吃会容易引起胃部不适，并且还会减少营养吸收，引起消化不好，还会造成腹胀腹痛等，因此一般建议间距一两个小时以后再吃比较好。
柿子和鸡蛋一起吃会怎样1.少量食用无不适
假如你吃少量柿子和鸡蛋，对于一些肠胃良好的人来讲，你可能不会有很大的不适。
2.消化不好
柿子与牛奶反应产生的沉淀是一种不易消化的物质。大量这些物质可能影响胃肠道消化，造成消化不好和其它不适。
3.降低营养
鸡蛋中所含的优质蛋白质可单独用于补充营养和增强体质；但如果与柿子一起食用，会影响蛋白质和其他营养素的吸收，从而减少其营养成分。
4.腹胀和疼痛
假如你吃了一段时间的柿子和鸡蛋，严重的情况下可能会造成腹胀、腹疼等。此外，假如一些肠胃不好的人吃柿子和鸡蛋，他可能会腹泻和其它不适。
柿子不能跟哪些一起吃1.高蛋白食品
柿子富含单宁酸，适当食用不会损害你的健康。如果这时你吃了大量富含蛋白质的食物，柿子里的单宁酸会和蛋白发生反应。产生成分不利于胃的消化和吸收，会降低蛋白质的吸收率。因此，不推荐一起大量食用。富含蛋白质的常见食物包含鹌鹑蛋、花生、杏仁、黄豆及其制品。
2.寒凉食物
柿子本质上是冷的。吃柿子可以增加体内的冷气，降低干热流。因此，吃柿子有清热消火的作用。有热或内火时吃柿子有很大的帮助。然而，与其他冷食物一起大量食用会迅速增加肠道里的冷气体。体内的冷气体过重，容易发生腹泻等胃肠不适。常见冷食：秋葵、牡蛎、螃蟹、水竹、桑椹、西瓜等。
3.富含矿物质的食物
柿子味道柔美可口，但其成份中含有一定量的单宁。单宁会和肠道里的钙和镁离子结合形成一种复合物，使胃肠难以消化。因此，柿子不宜与富含矿物质的食物一起大量食用。假如一起大量食用，食物的营养成分会降低，如果长期大量食用，沉淀会累积成晶体。常见的富含矿物质的食物有：虾皮、海带、紫菜、黑芝麻、花生、河虾等。
吃柿子的注意事项1.不要空腹吃柿子
你不能空腹吃柿子，由于柿子中含有大量的果胶和单宁，它们将进入人体的胃部。假如胃没有这样好，它会汇聚成小块，慢慢排泄，长期之后产生胃柿子石。在严重的情况下，有可能出现呕吐和呕血等症状。
2.不要吃得太多
柿子不应过多食用。柿子里的单宁酸会和身体里的矿物质发生反应。反应中产生的物质根本无法被人体消化。假如柿子吃得过多，这些有效矿物质的数量就会减少，这对人体的吸收有害。
3.不能带皮吃
柿子不能带皮吃。柿子皮是单宁物质最集中的地方。假如人们把肌肤吃进体内，这些物质会在人体内大量积累，产生胃柿子石的概率会大大增加，对身体健康尤其有害。
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