说到茶树菇,有些朋友可能不熟悉,因为只有能吃的美食家才会发现茶树菇不同于不一样,杆子长,帽子小 。那么如何吃茶树菇呢?
1、干炒茶树蘑菇 。茶树蘑菇泡软后,锅里放适量的油,你可以放一点胡椒粉,把茶树蘑菇,不要放水 。放适量的酱油和糖,这道菜很香,茶树蘑菇特别浓郁 。
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2、茶树菇排骨汤 。新鲜排骨焯水,煮成浓汤,最后加入茶树菇,煮20分钟,加适量的盐即可起锅,汤内既有排骨的鲜味,也有茶树菇的香味,茶树菇富含纤维素和多种氨基酸微量元素,对提高人体免疫力很有作用 。
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3、茶树菇炒腊肉,腊月腌腊肉切成薄片,放入油锅中,炒香,加入茶树菇一起炒,茶树菇吸收腊肉油,香气浓郁 。
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4、油炸茶树蘑菇 。将茶树蘑菇泡软,用干淀粉和适量盐包裹,在油锅中煎两次,达到外酥内嫩的效果 。这道菜很有特色 。
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5、茶树菇红烧肉,红烧肉切成方块,锅里放少量油,加葱姜炒 。加入适量酱油和冰糖,加入茶树菇一起煮至软烂 。茶树菇吸收了红烧肉的油,特别滋润 。嘴里没有柴火,肉也吸收了茶树菇的香味 。这道菜很好吃 。很好吃 。
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6、茶树菇炒四季豆 。将四季豆捏成段,锅中放少量油 。油温70%热时,将四季豆放入锅中,加入茶树菇翻炒,加入适量盐 。这道菜很清爽 。
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以上都是关于茶树菇怎么吃的 。
【茶树菇怎么吃】
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