冬笋有毛的地方可以吃吗 冬笋的毛可以吃吗


冬笋有毛的地方可以吃吗 冬笋的毛可以吃吗

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【冬笋有毛的地方可以吃吗 冬笋的毛可以吃吗】冬笋看起来有点像宝塔,也有点像象牙,它的形态是比较奇特的,而且冬笋的食用价值相当高,所富含的一些营养元素可以有效满足人体所需 。有一些冬笋长了毛,看起来比较奇怪,很多人就比较疑惑,冬笋的毛可以吃吗?下面我们来了解一下 。
1、冬笋毛能不能吃
冬笋如果长了毛的话,那么是需要尤为注意的 。如果表面长了毛,内部没有受任何影响的话,可以放心食用,长毛的原因很多,若是因为在塑料袋中放置时间长引起的,那么不会有什么问题,剥皮后观察一下,没有发霉就能吃,这种情况的掉毛对于与冬笋的品质是没有什么影响的,不会影响到正常的食用 。
2、冬笋发霉不可食用
冬笋长毛后是需要仔细观察的,如果发现长出来的毛是霉的话,那么一定要避免食用,冬笋一旦长毛了,在它的内部就会形成非常多的有害物质,细菌会很多,特别会形成一种叫做黄曲毒素的物质,如果吃了这种东西的话,那么对自身健康造成的影响是非常恶劣的,不仅会影响肠道不适,而且可能会引发一些病症的出现 。日常生活中这一点一定要尤为注重,坏掉的冬笋,一定不能为了浪费而食用,务必将其丢掉 。
3、冬笋储存
要避免冬笋长毛的话那么所放置的环境是有一定要求的,妥善的存储冬笋很有必要 。如果想让冬笋放置的时间长一些的话,那么可以找一个箱子在箱子的底部铺上一层厚厚的黄沙,然后把冬笋的尖头部分朝上摆好,最后用黄沙把它埋起来,将沙子拍实了,将其放置在通风阴凉处,用这种方式可以将冬笋储存的时间延长,而且不会影响到它的品质 。