四季豆怎么炒?


Hello!大家好 , 我是 , 四季豆怎么炒?四季豆炒出来不但色泽让人有胃口 , 也有丰富的营养 。不论是干煸或是清炒都非常好吃 。今日小编就跟大家分享下清炒四季豆的办法
原料/工具

食物
四季豆 600g
食盐 少量
味精 少量
生抽 少量
方式/流程
第1步
第一步 为了让四季豆炒出来的色泽更强 , 最好先用水捞一次 , 随后盛盘预留 , 如下图所示
第2步
第二步 洗净的锅里 , 烧干后 , 倒进菜油 , 如下图所示
第3步
第三步 待温度适宜后  , 将捞焯水的四季豆倒入锅中开展翻炒  , 如下图所示
第4步
第四步 在翻炒了三四分钟上下 , 添加少量食盐 , 如下图所示 , 再进行翻炒
第5步
第五步 在翻炒一分钟左右的时间 , 再倒入少许味精开展调料 , 再迅速翻炒一两秒 , 如下图所示
第6步
第六步 为了色泽看上去更强 , 能够加入适量生抽 , 如果想加生抽 , 前边的食盐就不宜放过多 , 不然会咸
第7步
第七步 将四季豆翻炒味儿匀称后 , 出锅 , 盛盘 。因为这个时候的四季豆几乎都熟透 , 毕竟在炒以前捞过水了 , 因此仅需盛盘另配一碗米饭即可~
温馨提醒
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【四季豆怎么炒?】