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食用方式1.水煮加入一个完整的新鲜鸡蛋 ， 放入水中煮熟 ， 然后剥去蛋壳 ， 然后剥去蛋白质中间的蛋黄部分 。或者整个鸡蛋可以一起吃 ， 这样营养更好 。
2.做成蛋黄汤将新鲜煮熟 ， 剥下蛋壳 ， 取出蛋白质 。将蛋黄中间的成分放入碗中 ， 加入少许开水 ， 用勺子搅拌成糊状 。
注意事项适合人群：一般群体适合 。
禁忌人群：少量食用高脂血症 。
不宜同食：无特殊同食禁忌 。
上一页2/2下一页【蛋黄的功效与作用及营养价值 蛋黄的功效与作用】
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