步骤1
食材:白菜150克、干豆腐100克、粉条100克、大葱10克、姜5克、小葱1根、食用油5克、酱油2克、盐2克、鸡精1克 。
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步骤2
白菜切段 。
【白菜干豆腐粉条的做法视频 白菜干豆腐粉条的做法】
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步骤3
干豆腐切丝 。
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步骤4
大葱切小段 。
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步骤5
姜切丝 。
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步骤6
小葱切葱花 。
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步骤7
炒锅中油温5成热时 , 下入大葱段、姜丝炒香 , 加入适量清水煮沸 , 放入粉条煮3分钟 , 再放入白菜、干豆腐煮2分钟 , 加入酱油、盐、调味 , 盛出 , 撒葱花即可 。
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