文章插图
1.鸡腿先洗干净，然后在上面割开几道口子好入味
2.锅里烧水，鸡腿先焯水，然后捞出来备用，姜蒜切好
3.鸡腿放生抽腌一会
【鸡腿的做法简单又好吃 鸡腿的做法】4.切好的姜蒜下锅炒香，火不要太大了，不然蒜就焦掉了
5.把鸡腿放下去先炒一会
6.把刚刚腌了鸡腿的生抽倒下去，然后加料酒，盖锅盖焖
7.焖大概5~10分钟的样子就可以了，把蒜苗放下去
8.放辣椒酱，如果觉得盐不够再加盐
9.搅拌均匀，稍微炒一会入味
10.好啦，鸡腿就出锅啦~
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