鸭血粉丝汤的做法食材 粉丝怎么做好吃


鸭血粉丝汤的做法
食材:鸭血50克、粉丝50克、盐1茶匙、姜1块、小葱1根、白胡椒粉5克、油豆腐10克 。
步骤:
1.粉丝浸泡10分钟,鸭血切片 。
2.姜切片,油豆腐切块,小葱切葱花 。
3.首先起锅倒水,冷水放入粉丝、姜,大火煮沸 。
4.然后倒入鸭血继续煮3分钟 。
5.接着加入白胡椒粉、盐、油豆腐、继续焖煮5分钟 。
6.最后盛入碗中,撒上葱花即可 。
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