电子商务|为什么说饿了么全能超市藏着阿里零售的未来抖音|交易|小红书

出品 | 何玺排版 | 叶媛
近日，饿了么在上海、北京、杭州、广州等地上线了“全能超市”业务，这是继去年7月阿里巴巴调整组织架构以来，饿了么在本地生活服务领域的又一次进击。
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进击本地生活，饿了么新业务全能超市上线
早在今年3月，饿了么就在国内疫情最严重的城市上海率先试点“全能超市”业务，随后逐步向北京、杭州、深圳、广州等大城市开放。虽然目前全能超市仅在少数几个大城市上线，在营销和节奏上比较温和，但从全能超市的整体素质上看，这明显是阿里巴巴将饿了么推向本地生活服务前线的一个重要举措。
说了这么多，我们先来了解一下饿了么全能超市到底是什么业务？简单来说，这是饿了么自营（主打）的线上本地商超业务，用户可以通过饿了么APP一级菜单的“全能超市”入口进去，在上面选择商品后下单，可以实现半日到家，商品由饿了么官方供应和配送，运营模式类似京东附近、美团买菜等竞品。在SKU方面，全能超市基本覆盖商超的所有基本品类，从生鲜到粮油副食再到百货， SKU粗略计算超过一万，用户可以在全能超市满足大部分日常需求，实现“一站式购齐”体验。可以看出，虽然全能超市只是刚上线，但在SKU、履约时效、售后服务等方面已经显示出不少优势。
那么，饿了么为什么会选择在当下的时机推出全能超市？从全能超市试点所选择的城市来分析，不难看出，上线全能超市基于经济效益和社会效益两方面的综合考量。首先，饿了么最早在3月底于上海上线全能超市业务，并采取“社区集采+定点配送”服务模式，彼时上海疫情处于爆发初期，并且有持续扩大的趋势，为了保障上海居民的基本生活物资需求，饿了么选择在此时的上海上线全能超市，通过平台的优势募集团长志愿者，再通过自营商超的模式保障物资持续供应。此后，饿了么又在疫情开始初步蔓延的北京上线全能超市，通过半日达的服务模式为整个北京市区供给基本生活物资。显然，全能超市的初步上线更多的是基于社会效益的考量，是饿了么以及背后的阿里巴巴针对疫情而推出的一项公益性的业务，其体现的是企业的社会责任和社会担当，在疫情期间，不间断的物资供应和物流体系显得尤为重要。其次，全能超市在饿了么上线，也是基于经济效益的考量，随着疫情的持续发展，消费者的线上本地生活购物需求也持续扩大，此时推出自营线上商超可以抢占市场份额，背后也隐藏了饿了么本地生活服务野心。
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饿了么全能超市上线非偶然
事实上，饿了么上线全能超市并非偶然，而是自去年7月调整组织架构以来，本地生活服务就是饿了么重要的战略部署。
2021年7月，阿里巴巴将飞猪、高德、饿了么三大基于地理位置服务的业务组成生活服务板块，并任命高德集团董事长俞永福担任负责人，直接向阿里巴巴CEO张勇汇报，此后8月，俞永福接任原阿里本地生活CEO李永和，担任阿里本地生活CEO 。要知道，俞永福是阿里巴巴的一员大将，高德地图从不足千万日活到超过一亿就是俞永福的功劳，并将高德地图从一个工具型产品打造成一个高频生活服务产品，俞永福在本地生活运营方面有优势和能力。无论是整合生活服务板块还是任命俞永福，一系列激进的变革，都明显看出阿里巴巴对本地生活服务业务的重视。