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【潮汕绿豆糕的特点有哪些 潮汕有什么特产可送人】1.潮汕绿豆糕 。绿豆糕入口清香甜美 , 风味独特 , 既是一味适合时令的可口药膳糕点 , 又是樟林饮食文化独创的一种营养丰富的美食 , 堪称是潮汕地区中秋糕点的佼佼者 。中秋、国庆前后 , 樟林人很喜爱用绿豆糕点作为礼品馈送亲朋好友 , 尤为适合老弱妇孺品尝 。
2.书册糕 。书册糕是潮州龙湖镇出产的传统特色名小食 , 多年来 , 它以洁白清甜细腻的特点 , 深受人们欢迎 。在龙湖镇 , “拱合”是制作炖糕的老字号招牌 , 据说已有400多年的历史了 。
3.猪头粽 。猪头粽澄海猪头粽(又名首花) , 是潮汕著名土特产之一 , 历史悠久 , 驰誉中外 。
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