【皮皮虾怎么做好吃的做法 椒盐皮皮虾的做法】步骤1
准备食材:200克皮虾、50克面包糠、1汤匙胡椒盐、3片小米辣、1片姜、3片大蒜、1汤匙酱油、1根香莱、适当的油
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步骤2
蒜切片 。
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步骤3
姜切片 。
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步骤4
小米辣切圈 。
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步骤5
香莱切末 。
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步骤6
皮虾洗净 , 沥干水分备用 。
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步骤7
从锅里倒更多的油 , 放入虾皮中反复煎两次 , 取出盘子 , 两次油炸颜色漂亮 , 酥脆 。
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步骤8
锅里放油 , 放入大蒜、姜片和小米炒两次 , 再倒入面包糠炒30秒左右 。
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步骤9
然后倒入炒皮虾 , 撒上椒盐 , 倒入酱油 , 炒均匀 。
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步骤10
出锅前撒上香莱 。
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